Organización y Gestión Empresarial: De la Estructura al Control

El Organigrama

Es la representación gráfica de la estructura organizativa de la empresa, mostrando la relación entre sus componentes y las dependencias jerárquicas de los miembros de la organización.

Requisitos que debe cumplir un organigrama:

  1. Exactitud: Reflejar fielmente la estructura organizativa de la empresa que representa.
  2. Actualización: El organigrama debe actualizarse con regularidad para reflejar los cambios en la estructura de la empresa.
  3. Claridad y sencillez: Debe ser fácil de entender y proporcionar la información necesaria de forma concisa.

El organigrama está formado por personas con cargos empresariales que toman decisiones y, a la vez, reciben órdenes de sus superiores jerárquicos. Cuando la información fluye desde un orden jerárquico superior a uno inferior, se denomina comunicación u órdenes. Pero cuando fluye de un orden inferior a uno superior, se considera información.

La Departamentalización

Consiste en la división y agrupación de trabajadores para aprovechar la división del trabajo. Al agrupar las actividades relacionadas entre sí, se favorece la organización y la coordinación.

Criterios para realizar la departamentalización de la empresa:

  1. Funcional: Divide y agrupa los elementos de la organización por su función.
  2. Geográfica: Se utiliza cuando se produce o vende en varias áreas geográficas, ajustándose a los diferentes territorios.
  3. Por productos o servicios: Se utiliza en empresas con varios bienes y servicios, y se divide en función de ellos.
  4. Por canales de distribución: La empresa minorista distribuye, la mayorista y los clientes directivos crean departamentos para cada tipo de cliente.
  5. Por procesos: Agrupan a una organización en función de las distintas fases del proceso productivo.

Organización Formal e Informal

Formal: Organización establecida por la dirección de la empresa y reflejada en su organigrama.

Informal: Se establece en base a las relaciones humanas y no está planificada en el diseño organizativo de la empresa.

La Motivación Humana

Las personas se motivan cuando ven satisfechas sus necesidades. Estas necesidades pueden ser:

  • Económicas: Compensaciones monetarias.
  • No económicas: Como el enriquecimiento del puesto de trabajo, modificando las tareas que se realizan.

Zona Especial Canaria (ZEC)

Es un régimen de baja tributación o fiscalidad reducida que se crea en el marco del Régimen Económico y Fiscal (REF) de Canarias. Su finalidad es promover el desarrollo económico y social del archipiélago y diversificar su estructura productiva. Está autorizada por la Comisión Europea y se extiende por todo el territorio canario.

Para las empresas de servicios no existe restricción en cuanto a su ubicación. Sin embargo, las empresas de producción, transformación, manipulación y comercialización de mercancías están limitadas a ciertas zonas geográficas cercanas a puertos o aeropuertos:

  • Gran Canaria y Tenerife: 150 hectáreas, divididas en 5 zonas.
  • La Palma: 50 hectáreas, divididas en 2 zonas.
  • El Hierro, La Gomera, Lanzarote y Fuerteventura: 25 hectáreas cada una y una única zona autorizada por isla.

Requisitos para ser ZEC:

  1. Ser una entidad de nueva creación con domicilio en Canarias.
  2. Uno de los administradores debe residir en Canarias.
  3. Realizar una inversión en activos fijos durante los dos primeros años de 100.000€ para las islas de Tenerife y Gran Canaria, y de 50.000€ para el resto.
  4. Crear 5 o 3 puestos de trabajo.

Ventajas fiscales:

  1. Reducción del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas (IRPF) al 4%.
  2. Beneficios en el Impuesto sobre Transmisiones Patrimoniales y Actos Jurídicos Documentados.

El Consorcio ZEC

Es un organismo público con personalidad jurídica y patrimonio propio, dependiente del Ministerio de Hacienda y coparticipado por la Administración General del Estado y la Comunidad Autónoma de Canarias. Sus funciones son:

  1. Supervisar y asesorar a las ZEC.
  2. Promover los servicios necesarios para su buen funcionamiento.
  3. Gestionar el registro oficial de entidades ZEC.

Función de la Empresa

El empresario y la propiedad no deben ir necesariamente unidos. Esto se debe a:

  1. Globalización del mercado y productos concretos.
  2. Incremento de la competencia.
  3. Rápido cambio tecnológico en los transportes.
  4. Cambio en los sistemas políticos y económicos.

Ventajas de la separación entre propiedad y dirección:

  • Profesionalización de la dirección, evitando una mala gestión por parte de personas sin experiencia.
  • El propietario asegura su inversión, ya que el directivo puede ser sustituido si no cumple con los objetivos.

Problemas:

  • Posibles conflictos de intereses entre propietarios y directivos.

Funciones del empresario:

Integrar y coordinar los recursos de la empresa tomando decisiones estratégicas. Estas funciones incluyen:

  1. Planificación: Tomar decisiones estratégicas para el futuro de la empresa.
  2. Organización: Gestionar la estructura y los recursos de la empresa.
  3. Dirección y gestión de recursos humanos: Liderar y motivar al equipo humano.
  4. Control: Evaluar el desempeño de la empresa y tomar medidas correctivas si es necesario.

Capacidades de un directivo:

  1. Capacidad estratégica: Definir las metas y objetivos de la empresa, detectar amenazas y oportunidades.
  2. Capacidad ejecutiva: Estructurar la organización para que exista una correcta gestión de la información y los recursos.
  3. Capacidad de liderazgo: Motivar al equipo humano y hacer que se sientan parte del proyecto empresarial.

Objetivos de la Empresa

Los objetivos empresariales deben ser:

  • Deseables
  • Factibles
  • Cuantificables
  • Motivadores

Tipos de objetivos:

  • Según su amplitud: Globales, comunes a toda la empresa, o particulares de un área o departamento.
  • Según su naturaleza: Monetarios, cuantificables en dinero, o no monetarios.

Control Empresarial

Fases del control:

  1. Fijar estándares o metas a alcanzar.
  2. Medir el desempeño real.
  3. Comparar los resultados obtenidos con los estándares preestablecidos.
  4. Analizar las razones de las desviaciones.
  5. Tomar medidas correctivas oportunas.

Tipos de control:

  • Preventivo: Analiza las condiciones y factores que pueden afectar el desempeño futuro para prevenir desviaciones.
  • Constante: Se realiza de forma continua para asegurar que la empresa se mantenga en el camino correcto.
  • Correctivo: Se aplica después de que se ha producido una desviación para corregirla y evitar que se repita.

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