La Empresa
Definición de Empresa
La empresa es la unidad económica de producción, sujeto económico cuya actividad es la producción de bienes o la prestación de servicios. El sujeto económico es cualquier persona individual o grupo colectivo que se encarga de tomar decisiones respecto a las elecciones que deben realizarse para resolver los problemas planteados por la limitación de los medios respecto a los fines que se desean conseguir.
Elementos de la Empresa
- El empresario: Persona o conjunto de personas que llevan la responsabilidad y dirección del proceso productivo.
- El Factor Humano Interno: Obreros que realizan su trabajo en la empresa con el fin de obtener los medios de subsistencia.
- Los Bienes Económicos: Constituyen el patrimonio de la empresa.
- Las Relaciones Públicas: La empresa vive para el cliente y el mercado.
- La Organización: Es el conjunto de relaciones de autoridad y comunicación que tienen los trabajadores con el exterior.
- El Ordenamiento Jurídico y Orden Social: Son elementos que determinan y condicionan la actividad de la empresa.
- El Lucro.
- La Cultura de la Empresa: Conjunto de valores, creencias, etc. que vienen del entorno social dan el ideario de la empresa.
Clases de Empresas
Según la Propiedad
- Empresas Privadas: El capital es propiedad de particulares.
- Empresas Públicas: El capital es propiedad del Estado.
- Empresas de Economía Social: Los trabajadores son a su vez los propietarios.
Según el Tamaño
- Pequeñas.
- Medianas.
- Grandes.
Según su Actividad
- Se clasifican según el sector en el que trabajan: primario, secundario o terciario.
Según su Ámbito de Actividad
- Locales.
- Provinciales.
- Regionales.
- Nacionales.
- Internacionales.
Según su Forma Jurídica
- Empresario individual: Es una persona que ejerce con un nombre propio y de forma habitual el comercio, es decir, persona que fabrica, produce y vende.
- Sociedad Civil: Es un contrato por el cual dos o más personas se comprometen a poner en común unos bienes para realizar negocios y repartir las ganancias. Para crear una sociedad civil es necesario al menos dos personas, y los socios responden ilimitadamente y de forma mancomunada.
- Sociedades Mercantiles: Es una asociación voluntaria de personas que aportan trabajos en la empresa a cambio de obtener unos beneficios.
Tipos de Sociedades Mercantiles
- De Personas: Se encuentran las Sociedades Colectivas: es una sociedad mercantil personalista que constituye una comunidad de trabajo donde los socios tienen la facultad de llevar la dirección del negocio. Los socios colectivos responden de forma solidaria e ilimitada de las deudas sociales. Las ganancias se reparten proporcionalmente a lo que cada socio haya aportado.
- Mixtas o Intermedias: Se encuentra la Sociedad Comanditaria, hay dos tipos: las simples y por acciones. Las simples se caracterizan por las aportaciones de capital de socios que responde ilimitadamente de las deudas sociales y participan en la gestión de la sociedad, y de los socios comanditarios, que solo aportan capital, no participan en la gestión y ponen responsabilidad limitada. El número mínimo de socios es de dos. Las ganancias se reparten para ambos tipos de socios en proporción a lo aportado.
- De Capitales: Se encuentran dos: 1) Sociedad Anónima: Puede hacerse con un único socio, los derechos de los socios son: -Participar en el reparto de los beneficios sociales y en el patrimonio resultante de la liquidación. -Derecho de suscripción de nuevas acciones. -Derecho a voto en las juntas generales. -Derecho de información. 2) Sociedad De Responsabilidad Limitada: Puede hacerse con un único socio. La responsabilidad de los socios frente a las deudas sociales está limitada a las aportaciones al capital. Los órganos sociales encargados de organizar las sociedades son: la junta general y los administradores.
- De Economía Social: Características: -Son sociedades de personas y no de capitales. -La participación de los socios, tanto en su actividad como en su gestión democrática. -La distribución de los excedentes se realiza en base a las aportaciones de trabajo y servicios que cada socio realiza con su organización y nunca en función de sus aportaciones de capital. -Solidaridad respecto a sus y respecto a la comunidad en la que el agente en economía social se encuentra actuando.
Tipos de Sociedades de Economía Social
- Sociedad Cooperativa: Es una asociación autónoma de personas que se han unido voluntariamente para satisfacer sus necesidades y aspiraciones económicas, sociales y culturales en común mediante una empresa de propiedad conjunta y de gestión democrática. Hay dos clases, según el tipo de socios y según la actividad a que se dediquen. Las cooperativas se caracterizan por: -Libre adhesión y baja voluntaria de los socios. -Variabilidad del capital social y del número de socios. -Igualdad de derechos y obligaciones entre los socios. -Gestión y control democráticos, un socio un voto. -Participación en los excedentes. -Su nombre debe incluir necesariamente las palabras sociedad cooperativa. -Existen fondos obligatorios a los que hay que destinar en cada ejercicio económico un porcentaje de los resultados netos de la cooperativa: fondos de reserva obligatorio, fondos de educación y promoción. -El capital social mínimo para constituir una cooperativa es 3.005 €. -El número mínimo de socios es de tres en las cooperativas de primer grado y de dos en las de segundo grado. -La responsabilidad de los socios es limitada. -Las cooperativas gozan de una regulación específica que les concede algunos beneficios fiscales.
- Sociedades Laborales: Son sociedades anónimas o de responsabilidad limitada en las que la mayoría del capital social es propiedad de los trabajadores que prestan en ellas servicios retribuidos de forma personal y directa, y a través de una relación laboral por tiempo indefinido. El número mínimo de socios es de tres y las sociedades laborales tributan en el impuesto sobre sociedades al tipo general del 35%.
El Empresario Innovador
La función del empresario innovador es la de poner en marcha nuevas combinaciones de factores productivos, lo que se denomina innovar. Hay cinco tipos de innovaciones posibles: -Introducciones de nuevos bienes o bienes de nueva calidad. -Introducción de un nuevo método productivo. -Apertura de un nuevo mercado. -Conquista de nuevas fuentes de ofertas de materias primas. -Establecimiento de una nueva organización en una determinada industria.
El Empresario Profesional: La Tecnoestructura
La figura del empresario es un órgano individual o colectivo que toma decisiones oportunas para la concesión de unos objetivos que dependen de los grupos de interés presentes en las empresas, que en el caso de la empresa privada son: -Propietarios o accionistas. -Directivos o administradores. -Trabajadores, etc.
La Empresa como Sistema
: Existen 7 tipos de sistema, que clasificamos en orden creciente de complejidad y son: estéticos, dinámicos, cibernéticos, abiertos, individuales, de grupo, filosoficos. La empresa se puede definir como un sistema cibernetico y abierto, cibernetico porque por que reune las siguientes propiedades: flujo de la informacion, control retroactivo, equilibrio.Y es un sistema abierto porque en ciertas fases del proceso productivo la empresa se relaciona con elementos que no forman parte del sistema empresarial. / El enfoque empresarial trata de concebir y analizar los problemas empresariales bajo una perpestiva diferente, que no consiste unicamente en un conjunto de técnicas.
Tema 2: La función de Producción y Aprovisionamientos: Producir es transformar bienes y servicios con la intencion de ganar en el proceso productivo, de obeterner como resultado de dicho proceso algo que valga mas que todo aquello que hemos sacrificado para obtenerlo. La actividad productiva no se reduce a la simple transformacion fisica. El valor de una bien no es solo el valor intrinseco, sino que la mayoria de las veces viene dado por las circunstancias en que el bien presenta.// Factores de la producción: Son aquellos elementos, biene o servicios que intervienen en el proceso producitvo de modo variable o susceptible de variacion y cuya alteracion ocasiona modificaciones en el resultado de dicho proceso. Algunos factores que intervines son controlables y otros no como por ejeplo el clima.// La Activiadad Productiva: Cada activaidad productiva tiene que efectuarse siguiendo unas determinadas formulas, segun una tecnica de produccion determinanda. Una tecnica de produccion es una serie de instrucciones que especifican el conjunto de factores que hay que combinar, las cantidades de los mismos, su lugar exacto en el proceso productivo y las operaciones que en cada momento del proceso es nacesario aplicar y desarrolar para obtener el resultado deseado. Al conjunto de las diferentes técnicas o recetas de produccion aplicables a una actividad productiva determinada es lo que se denomina como tecnologia. La tecnologia para una empresa incluye la disponibilidad de unas instalaciones y unos procesos industriales que son necesarios para conseguir los productos. Llamamos Funcion de Produción en sentido escrito a la exposicion de las relaciones tecnicas que describen el sistema productivo de una empresa, la expresion matematica que relaciona las cantidades de factores empleados con la cantidad de producto obtenido, según una tecnica determinada. //La Funcion del subsitema de Aprovisionamiento consiste en adecuar un flujo de entrada a un flujo de actualizacion, empleo o salida de los mismos, que tiene una frecuencia iferente. La empresa necesita tener almacenes dondes conservar todos los elementos hasta el moemnto de su utilización.//La Función Comercial o de Marketing: marketing es un sistema total de actividades empresariales en intima interaccion destinadas a planificar, fijar precios y destinar productos y servicios que satisfacen las necesidades de los clientes. De su definicion se obtiene:- Se trata de un proceso dinámico, resultado de la interaccion de muchas actividades.-La funcion del marketing comienza con la concepcion del producto y no acaba hasta que quedan satisffechas las necesidades y deseaos de los consumidores.- El marketing debe optimizar las ventas maximizando el beneficio a largo plazo, por lo que ha de conseguir la repeticion de compras para alcanzarel exito./ El marketing consta de cuatro fases:-Fase de la revolucion industrial.- Fase del crecimiento economico.- Fase de la economia de la abundancia.-Fase de la sociedad posindustrial./ En el concepto de producto:-Producto Tangible:es el servicio p producto fisico que se ofrece al comprador.-Producto amplio: es el producto fisico mas los servicios que lo acompañan.-Producto genérico: es el beneficio que el comprardor espara recibir del producto, como las caracterisiticas tecnicas, servicios que presta cuando es utilizado o su contenido simbolico./Variables estrategicas : Son aquellas cuya variacion requiere un dilatado de tiempo. Se incluye dentro de esta categoria el producto yla distribucion. El producto es el medio por el cual la empres puede satisfacer los deseos de los consumidores y la distribucion es el conjunto de activiadades que se llevan a cabo desde que el producto ha sido elaborado hasta que está en posicion del consumdor./Variables Tácticas: Son quellas que pueden ser modificadas a corto plazo. En esta categoria se pueden incluis el precio , la fuerza de ventas, la pubicidad, la produccion comercial, etc. El precio es considerado como una factor determinante de la demandad que en el mercado tenga el producto o servicio ./Caracteristicas economicas del producto: -materialidad,-durabilidad.-Distingue entre bienes de gran consumo y bienes industriales, para los primeros el acto de compra es un acto impulsivo y poco meditado, y para los segundos prodomina la reflexion y el uso u modo de empleo.-Distingue entre bienes de primera necesidad y bienes de lujo: para los primeros la curva de elasticidad de demanda es rígida y para los segundo muy elastica./ ./ Los canales de distribución: -Transporte y difusion-Diversificacion.-ALmacenamiento.-Financiacioon.-Servicios, dentro de este apartado encontramos las utilidad del lugar, del timepo y de las cantidad. ./La Discriminacion de los Precios: puede presentarse por ambos factores:-La clientela.-Las caracteristicas del producto.-La situacon geografica.-El tiempo.- Las condiciones de pago.//La Funcion Financiera: todo inversion financiera implica el cambio de una suma presente y cierta por la esperanza de unos beneficios futuros, esto implica:-Para comprobar su balidez, es necesario de comparar el gasto inicial con los ingresos futuros.-El escalonamiento de los futuros ingresos en el timepo nos hace distinguir entre inversionesde capital o de activo fijo e inversiones en circulante./ Clases de Inversiones: -Inversiones productivas o economicas: son las destinadas a la actividad habitual de la empresa como la construccion de plantas industriales, ect.-Inversiones intelectuales: destinadas a incrementar el capital humano de la empresa.-Inversiones de caracter social:restaurantes, tiendas ect.-Inversiones de investigacion.-Inversiones financieras:destinadas a las adquisicion, venta y mantenimiento de una cartera de valores.-Inversiones en stocks. //Inversiones a corto Plazo: hay dos tipos:-Un ciclo a corto:es el que determina la inmovilizacion de circulante.-Un ciclo a largo plazo: viene ddeterminado por el proceso de renovacion de los bienes de equipo./ Stocks: Existencias de materias primas, productos en curso, productos terminados, ect. que unas empresa posee para la utilizacion en una momento determinado./ Rotacion de Stocks: Tiempo transcurrido desde que se amacena un determinado volumen de bienes hasta su afectación a la produccion o venta./ Periodo Medio de Madurración: es el tiempo necesario que tarda la empresa en recuperar una unidad monetaria invertida. Viene definido por etapas:-Aprovisionamientos.-Produccion o transformacion.-Venta o Comercializacion de productos terminados.-Cobro o transformacion de las ventas en derechos de cocbro a los clientes.//La Autofinanciacion: se divide en dos:- La autofianaciacion por enriquecimiento o autofinaciacion propiamente dicha: está formada por los beneficios retenidos, por las distintas cuentas reservas que suponen efectivamente un incremento del neto patrimonial por igual importe. Se halla recogida en el balance en las cuentas reservas. Hay que tener en cueta que muchas veces hay reservas no figuran en el balance. Y La Autofinanciacion porMantenimiento o Amortización: está formada por los fondos de amortizacion, las previsiones y las provisiones, que se dotan para mantener intacto el capital o neto patrimonial de la empresa.// Prestamo: es la operacion financiera por la que la entidad financiera entrega la totalidad de dinero de la operacion concertada al cliente, y éste se obliga a devolver el dinero mismo, mas los intereses pactados, a su vencimiento./ Credito: es un contrato por el que la entidad financiera pone a disposicion de su cliente una cantidad de dinero, hasta la cual puede disponer. El contrato completa el límite de disposición, el interes prefijado que se aplicará a la cantidad dispuesta, y el plazo de dinanciacion del contrato.//Leasing: Sepuede considerar como una operación de financiacion que tiene como fundamento jurídico un contrato de arrendamiento de bienes con opcion de comprar a su termino a favor del usuario. En el leasing pueden intervenir tres sujetos: el proveedor, la empresa de leasing, y el usuario. Atendiendo al tipo de bien objeto de arrendamiento, el leasing puede ser mobiliario o inmobiliario. El leasing operativo o renting es practicado por fabricantes o distribuidores como medio de incrementar las ventas.// Coste de Financiacion: o coste de capital como el precio que la empresa tiene que pagar por los recursos finacieros empleados en su actividad. Dado que cada fuente de financiacion tiene una coste diferente, la expresion coste del capital hace referencia al coste edio ponderado de las distintas fuentes de fianciacion de la empresa.// La Funcion de Dirección: Se encarga de:- Planificar: que consiste en decidir por anticipado que se quiere hacer en el futuro y cuales son los medios que van a utilizarse para alcanzarlo.- Organización:dotar a la empresa de una estructura organizativa y organizar el trbajo que hay que realizar. -Gestión: Consiste en hacer que las personas de la organizacion cumpla sus funciones y obligaciones para alcanzar los objetivos deseados. -Control:Consiste en medir los resultados previstos y compararlos con los esperados.
Tema 3:Los costes: se define cmo la expresion monetaria de los consumos de los factores aplicados a la actividad productiva, esto es como el valor de las cantidades incorporadas al proceso productivo. El coste se genera como consecuencia del consumo real o previsto, por lo que afirmamos que sin conumo no hay coste. Podemos claificar los cosstes en:-Coste total:de un bien o de un servicio esta integrado por el coste fijo y el coste variable.-Coste fijo: es aquel que permanece invariable prespecto al volumen producido dentro de una determinada estructura de produccion.-Coste Variable:Varia en funcion del volumen producido o el timepo de transformacion.- Coste semi-variable es aquel que consta de dos componentes una fija y otra que varia con el volumen de producciono de cosumo. / Otra distincion que sule hacerse es:- Segun la naturaleza de los factores que los originan, asi podemos hablar de costes de materias, coste de manos de obras, etc.-Segun la certeza de vinculacion del consumo de factores a los productos: A)Costes Directos:aquellos que se vinculan a la actividad del proceso de transformacion de productos concreto de forma cierta y precisa, sin necesidad de aplicar ningun criterio de reparto.B)Costes Inderectos:Son aquellos que afectan al proceso en su conjunto y,se vinculan al periodo economico, sin que sea fácil determinar en qué medida participan en cada producto.- Segun el patrón de informacion para su cálculo:A)Costes reales, historicos o a posteriori.B)Costes Standard, prospectivo o a priori.-Segun la certeza del cálculo de su coste de oportunidad:A)Costes explicitos:son aquellos correspondiente a factores que la empresa contrata en el exterior y cuyo coste de oportunindad vien dado por el precio pagado por ellos.B)Costes implicitos: Son los correspondientes a factores que son propiedad del empresario y que consume en el procesoproductio y ucy coste de oportunindad se ha de medir por el valor actual de mercado que se podria obtener por ellos.//Productividad: el concepto es analogo al de rendimiento y podemos definirlo como la capacidad para producir que presenta cualquier factor o combiancion de factores.//La calidad: es el conjunto de caracteristicas de una producto, proceso o servicio que le confieren su aptitud para satisfacer las necesidades del usuario. Hay varios tipos de calidad, dependiendo de las fases en que se divida el intervalo de tiempo que transcurre entre la demanda del producto o servico hasta la utilizacion por parte del consumidor. La primara fase es la del diseño del producto y vendrá controlada por la calidad de las concepción. La Calidad de Concordancia que tendra como funcion medir las divergencias entre las caracteristicas solicitadas por el cliente y el producto realizado. La Calidad del servicio tiene luegar cuando el consumidor tiene en sus manos el producto o servicio y lo comprar con el que él deseaba.// El Tiempo de Entregas: es un objetivo que abarca dos aspectos basados en el tiempo: entregas rapidas y entregas en fecha. Los obejtibos que trata de alcanzar son: A) El menor tiempo de entrga posible.B) Entregar en la fecha comprendida con el cliente el mayor numero de pedidos posibles.// La Flexibilidad: es la capacidad de responder ante el cambio, a la habilidad para hacer frente de manera eficaz y eficiente a las circusntancias cambiantes del entorno. Esta variabilidad del entorno puede adoptar las siguiente formas:-En la demandad: esta puede tomar formas irregulares y estacionales.-En el suministro: provocada por el comportamiento de los proveedores, la escasez de la materia prima etc.-En los productos:puede aparecer tanto en los cambio diarios a ejecutar sobre los ya existente.-En el proceso: por la introduccion de nuevas tecnologias de proceso.-En el equipamiento y la mano de obra: puede estar motivada en el caso del equipo por averias, mantenimiento y reparaciones./ Los Tipos de Flexibilidad puede agurparse en dos grupos:-Flexibilidad de productos y diseños.-Flexibilidad operativa.// El Servicio: el servicio puede definirse como uno de los medio para logra una ventaja competitiva sostenible via diferencicion. Un mejor servicio aumenta el valor añadido del producto. Es un Determiante muy importante para la percepcion de la calidad. La creciente demenda de una alto nivel de servicio por parte de los clientes hace que se haya convertido en un requisito para competir má que en una ventaja competitiva./Son muchas las actividades de servicio que pueden desarrollarse en las empresas manufacturadas, pudiendo agrupase en cinco grupos:-Las encaminadas a satifacer las exigencias y necesidad del cliente.-Las que persiguen informar.-Las orientadas a facilitar la accion de compra.-Las relativa al trato con el cliente. Tema 5: Planificación de la producción: El departamento comercial realiza previsiones de las cantidades de producion que pueden colocarse en el mercado, así como de su crecimiento. Estas previsiones son imprescindibles para la direccion de la produccion, puesto que ha de adecuar sus recursos a los ritmos y plazos de ventas. Los planes de produccion se confecionan dependiendo de cual se la base temporal con la que realizan las previsiones, por ello distinguiremos entre previsones a corto plazo(planificacon de como maximo un año) y previsiones a medio o largo plazo(comprendido entre uno y 5 años y entre 5 y diez años).La finalidad de estos dos tipos de previsiones es multiple. En primer lugar se utulizan para conocer las variaciones estacionales e intentar nivelarlas modificando el nivel de stocks. En segundo lugar, permiten realizar un racinal plan de inversiones. Por último, las previsiones a medio y largo plazao de las inversione a realizar permiten que el pago de las misma se realice con los patrones fijado por la empre en matira politica finciera, repetandose así los coeficiente de endeudamiento, solvencia y liquidez de la compañia.// Politica de Producción: Los directores de produccion han de decantarse entre varias posibles para gestionar ese subsistema.Han de decidir por ejemplo:-La importancia que otorgan a la investigancion.-Cuál sera el sistema en relación con la normalizacion de productos y procesos.-Laimportancia del factor humano, y el grado de macanizacion que se prefiera.-Importancia de las estetica industrial.// Seleción y diseño de productos: El desarrollo de los pnuevos productos y de manera similar a la modificacion de productos existentes sigue un proceso que comprende las siguientes fases:-Generación de ideas.-Selecion de la idea.-Diseñao del producto.-Construccion y pruabas del prototito.-Diseño final.// Clases de Procesos Productivos: es el procedimiento de transformacion de unso elementos detreminados en un producto especifico, transoformacion que se efectua mediante una actividad humana determinadad, utilizando diverso instrumentos de trabajo.Se clasifican en: A)Segun su extensión temporal del proceso:-Produccion continua:es aquel tipo de proceso en el cual la convencion de factores en productos se realiza en un flujo ininterrumpido en el timepo.-Produccion intermitente:es aquella que no requiere continuidad por cuasa de la naturaleaz del proceso de producción. B)Segun la gama del productos obtenida:-Producción simple:Cosiste en la obtencion de un nunico producto de caracteristicas homogeneas.-Produccion múltiple: Se caracteriza po la obtencion de varios porductos diferenciados que pueden ser o no tecnicamente interdepndientes entre sí.C) Segun la configuracion del proceso productivo:-Produccion por talleres:Los talleres son unidades técnicas de caracter funcional, especializadas en las realizacion de tareas homogeneas. En este tipo de procesos el bien a elaborar se desplaza de un taller a otro, segun el tipo de operaciones que en casa fase del proceso de elboracion requiera.-Producion en cadena: Los elementos que componen el porceso productivo estan ordenados a ala secuencia logica sucesivas que el proceso de transformacion requiera.-Producion en posicion fija:es aquel tipo de proceso en el cual el bien obejto de transformacion no se desplaza durante el proceso de fabricacion, sino que son las maqunas y los operarios los que van hasta él para realizar alí las operaciones necesarias. D) Segun la forma en que se satisface la demanda:-Produccion para el mercado:la producion para elmercado tiene su origen en la iniciativa de la empresa que de sus observaciones del mercado detecta necesidades insactisfechas, y decide satisfacerlas mediante las produccion de bienes y servicios. a la vez puede ser:-En masa o granel: se produce de forma continua grandes e indetrminadas cantdades.-En serie o lotes:Se produce de forma alternativa contidades limitadas.-Producion sobre pedido o por encargo: la empresa produce a partir de pedidos firmes, de acuerdo con las especificaciones del cliente, que es quien decide acerca delas cantidad, la calidad y el momento en que se desea el producto
Capacidad: hay que diferenciar entre dimension y ocupacion. La dimension es el tamaño de la empresa es una condicion de carácter estructural, indicativo de la capacidad productiva, mientras que el grado de ocupacion hace referencia a la medida en que dicha capacidad esta siendo utilizada en un momento dado. El nivel de ocupaciones una decision de caracter táctico, de ajuste del nivel de produccion a corto plazo, mediante la que se altera el nivel de empleo de los factores variables, permaneciendo constante la estructura fija./El punto muerto se define como el punto de equilibrio correspondiente a aquel volumen de operciones para el cual la empresa cubre todos los costes fijos mas los costes variables de fabricacion. Es la cantidad de produccion fabricada y vendida a partir de la cual la empresa empieza a obtener beneficios.// Localizacion de Plantas Industriales: se entiende por la ubicacion donde el empresario a elegido localizar fisicamente su actividad productiva. La localizacion hace referencia a la selecccion de la zona y no debe confundirse con el dominio fiscal. La localizacion es una decision de gran alcance y a largo plazo. La localiacion tb afecta ala comercializacion, ya que los mercados, los clientes, las posibilidades de distribucion comercial, y de comunicacion fisica dependerá del lugar elegido. Los factores locacionales son las caracteristicas objetivas que presenta una zona y son evaluebles por cualquier persona. Los motivos locacinales son rl conjunto de razones por los que determinados factores de localizacion son especialmente tomados en cuenta por el empresario la hora de tomar decisiones de localizacion. Entre los factores locacionales pueden citarse los siguientes:-El mercado de consumo, donde se encuantra los clientes.-Los mercados de abastecimientos de los factores de produccion, como materias primas, manos de obras, ect.-El terreno.-El transporte que debe ser considerado desde varias perpstivas:factor tiempo empleado, factor comunicaciones, factor coste.-Facores políticos y sociales.-Factores instrumentales.-Factores geográficos.-Ambiente econmico.// La Distribucion en Planta: Hace referencia a la localizacion de las produccion de la empresa. Su proceso productivo puede estas localizado en una sola planta o distribuidas en varias plantas. La distribucioen en varias plantas hace que las unidades sea mas flexibles , más humana y más faciles de administrar. Esta descentralizacion puede darse en dos direciones:-Horizontal:consiste en dividir el volumen total de actividad productiva, estableciendo varias unidades productivas al proceso completo de produccion, pero a escala reducida.-Vertial:consiste en descomponer el porceso productivo en fases y realizar cada una de ellas en una planta, de manera que cada unidad se especiaiza en la fabricacion de una parte del producto, mientras que el ensamblaje final se suele realizar en otra unaidad. Tema 6: Planificacion, gestion y control de la produccion u operaciones: La planificacion de las produccion es el proceso mediante el cual la empresa adapta sus medios técnicos y humanos para lograr el volumen de produccion requerido por el mercado en horizonte temporal. Se trata de lograr los objetivos de produccion de cantidades, plazos y condiciones establecidas, de la manera mas eficiente posible. En la planificacion hay dos niveles: A) Planificacion agregada de la produccion, que hace referencia a un horizontetemporal del largo plazo y establece la forma en que se va utilizar la capacidad agregada o global de la produccion para atender la fabricacion de los diferentes productos.B) Programación de la produccion o planificacion a corto plazo, que hace referencia a la determinacion de la cantidad, forma momento y lugar en que va a fabricarse cada uno de los productos. Ello implica tomar decisiones respecto a los factores variables: mano de obra, herramientas, materiales y energia, con el fin de obtener de los mismo al maximo rendimiento con el minimo coste.//Métodos operativos aplicados a la planificación y programacion de la producion u operaciones: El analisis del punto muerto, tambien llamado punto de cobertura o umbrel de rentabilidad, constituye un herramienta sencilla para la programacion y control de la produccion. El punto muerto se define como el punto de equilibrio correspondiente a aquel volumen de operaciones para el cual la empresa cubre todos los costes fijos más los costes variables de fabricación y comercializacion correspondientes a dicha produccion. Es la cantidad de produccion fabricada y vendida a partir de la cual la empresa empieza a obtener beneficios.// Planteamiento general del problema de PLanificación agragada de la produccion en términos de programacion lineal: Conceptos fundamentales: La programacion lineal de la produccion es una técnica de optimizacion que permite maximizar o minimizar una funcion lineal, llamada funcion objetivo, sometida a una serie de restricciones tb lineales. Para su aplicacion se requiere una serie de conceptos basicos, como:-Proceso productivo: es la transformacion segun una técnica dada defactores en productos. Podemos clasificar estos factores en:A)Factores fijos o limitados:que son aquellos que no se pueden modificar a corto plazo.B)Factores libres o Variables que son aquellos de los que se puede disponer la cantidad que se desee, eso es si pagando por ellos.-Nivel de un proceso productivo: Se refiere a la intensidad de utilizacion de ese proceso, esto es al numero de veces que se repite o realiza un proceso productivo.-El rendimiento de un proceso: es la ganancia o el coste que origina a la empresa la realizacion de dicho proceso productivo.-Rendimiento de un programa: es la suma de los rendimiento de los procesos productivos del programa.-Rendimiento indeirecto de un proceso:es el rendimiento de u programa que consume iguel cantidad de factores limitados que consume el citado proceso.//El Metodo Simplex: El método de los simples es un procedimiento iteractivo que, partiendo de una solucion inicial o programa base, permite ir mejorando sucesivamente esa solucion hasta encontrar el programa optimo. Mientras que el programa base es un programa base es un programa que cumple con las restricciones del problema, el problema óptimo además de cumplir con las restriciones optimiza la funcion objetivo. Las fases del metodo simple son:-Determinar el Programa Base.-Obtencion de la primera tabla.-Comprobar la condicion de optimo.-Determinar el proceso que entra en el programa.-Determinar el proceso que sale del programa.-Obtener la nueva tabla. Tema7: Clases de stocks:A) Una clsificacion podia atender a la naturaleza de los productos que se almacenan:-Stock de productos terminados. -Stock de productos en curso de fabricacion.-Stock de materias primas.-stock de piezas de recambio de bienes y equipos.-Stock de materiales de envasado y embalaje. B)Otra clasificacion es la que distingue entre:-Stock medio:es el promedio de existencias que las empresa mantines a lo largo del ejercicio economico.-Stock Normal:es aquel que se constituye para frente a las necesidades normales de la empresa y es el que se consume y renueva en cada periodo.-Stock de Seguridad: es aquel que mantine la empresa por encima del nivel normal, en prevision de situaciones anormales en los que se alteren los supuesto en que se basa el cálculo del nivel de stock normal.//