1. Empresa

Sistema integrado por factores de producción, financieros y marketing organizados e impulsados por la dirección, que trata de alcanzar unos objetivos, normalmente económicos, acordes con la finalidad asignada de forma previa y con la necesidad de ser eficiente y rentable.

Aspectos de la Empresa

Aspecto económico-financiero: la empresa realiza la función de crear riqueza para retribuir a los factores productivos, contribuyendo al desarrollo económico de la sociedad.

Aspecto jurídico-mercantil: la empresa está constituida por un patrimonio adscrito a un fin mercantil (con ánimo de lucro) y genera relaciones contractuales con agentes externos e internos: accionistas, trabajadores, clientes, bancos, administración pública, etc.

Aspecto tecnológico-productivo: la empresa combina factores de producción que permiten la obtención de los bienes y servicios demandados por la sociedad o el mercado.

2. Empresario

Según el Derecho Mercantil es la persona que en nombre propio desarrolla una actividad constitutiva de empresa, adquiriendo la titularidad de las obligaciones y derechos nacidos de la misma (Uría).

Actualmente podría definirse como: persona que asume los riesgos en que incurre la empresa, tiene la responsabilidad de organizar la producción y ejerce la autoridad necesaria para el desarrollo de la actividad empresarial.

(También se puede hacer referencia a la “tecnoestructura” de Galbraith).

3. Persona Jurídica

Entidad formada por varios individuos o patrimonios que, para la realización de determinados fines colectivos, las normas jurídicas le reconocen capacidad para obligarse y disfrutar de derechos. Cuando un grupo de individuos se unen con el fin de lograr un objetivo en común, dispuestos a cumplir obligaciones y ejercer derechos, se habla de persona jurídica, un ente ficticio creado por la ley. Como requisito para la creación de una persona jurídica es necesario que surja como una entidad independiente y distinta de los miembros individuales que la forman y que a esta entidad le sean reconocidos por el Estado sus derechos y obligaciones. Nacen como consecuencia de un acto jurídico. Atributos: nombre, domicilio, nacionalidad y patrimonio. Se clasifican según su fundamento en corporaciones, fundaciones, asociaciones, etc. Pueden ser de carácter público o privado.

Las sociedades mercantiles son personas jurídicas que se crean en el momento en que se inscribe su escritura de constitución en el Registro Mercantil.

4. Responsabilidad Social Corporativa (RSC)

Es la materialización del comportamiento responsable de la corporación (empresa) ante y con la sociedad, con implicaciones tanto en la propia organización como en la comunidad, a la que se debe informar con transparencia sobre objetivos, compromisos y cumplimientos.

La empresa debe considerar, además de los efectos económicos, los efectos sociales que producen sus decisiones y actuaciones. Las empresas deben generar beneficios para la sociedad; las ventajas de la empresa para la población y para el medio ambiente deben superar a los inconvenientes; el balance social debe ser positivo. Debe centrarse en dos aspectos: la creación y distribución de riqueza y el respeto al medio ambiente. En los últimos tiempos se está incrementando la presión de la sociedad sobre las empresas para que presten mayor atención a las cuestiones sociales y medioambientales y adopten unas actitudes más éticas en sus comportamientos.

Principales Costes Sociales

• Contaminación del aire y del agua
• Modificación del equilibrio ecológico
• Agotamiento de los recursos no restituibles
• Enfermedades laborales
• Desempleo

En los países más desarrollados, los respectivos gobiernos van introduciendo legislaciones para intentar paliar estos costes sociales, pero normalmente las leyes no pueden cubrir todos los aspectos y se elaboran con un cierto retraso respecto a los problemas que se pretenden solucionar.

5. Acción (o Acciones) de una Sociedad

Parte alícuota del capital social, de una Sociedad Anónima o de una Sociedad Comanditaria por acciones, que puede ser nominativa o al portador, y estar total o parcialmente desembolsada. Se clasifican en series según los derechos que otorgan y su valor nominal. En general, da derecho a una parte proporcional en el reparto de beneficios y a una cuota de la liquidación o disolución de la sociedad. Da también derecho preferente a la suscripción de nuevas acciones y derecho de voto en las juntas generales.

6. Participaciones (de una Sociedad)

Partes alícuotas (= partes iguales) en las que está dividido el capital social de una Sociedad Limitada. Se caracterizan por ser acumulables, indivisibles y no estar incorporadas a títulos valores como las acciones. Su sentido es igual que el de la acción pero con la gran diferencia de que no pueden ser transmitidas con tanta facilidad.

7. Capital Social

Cifra del valor de los fondos aportados por los socios para la constitución de una sociedad. En el caso de las sociedades anónimas el capital social debe estar totalmente suscrito en el momento de su constitución pero es suficiente con que esté desembolsado en un 25% de cada acción (la parte pendiente de desembolso se denomina dividendo pasivo).

8. Sociedad Anónima

Sociedad de carácter mercantil, que puede ser constituida por uno o más socios, personas físicas o jurídicas, que aportan entre todos un capital mínimo de 60.101,21 €, dividido en acciones nominativas o al portador, acumulables e indivisibles, quienes no responden personalmente de las deudas de la sociedad. El capital debe estar completamente suscrito y desembolsado, al menos en un 25%, en el momento de la constitución (sociedad capitalista, responsabilidad limitada).

9. Sociedad Limitada

Sociedad mercantil que puede ser constituida por uno o más socios, personas físicas o jurídicas, que aportan entre todos un capital mínimo de 3.005,06 € dividido en participaciones (que no acciones) sociales, acumulables e indivisibles, quienes no responden personalmente de las deudas sociales. Dicho capital estará completamente suscrito y desembolsado en el momento de la constitución (sociedad capitalista, responsabilidad limitada).

Sociedad Limitada Nueva Empresa

La Nueva Empresa está pensada para los proyectos empresariales más pequeños y más concretamente para facilitar su constitución y puesta en marcha de una manera rápida (vía Internet, en 1 día) y con plenas garantías jurídicas. Es una SL que en el momento de la constitución no puede tener más de 5 socios (personas físicas) y un máximo de 120.202 € de capital. La denominación social será el nombre y dos apellidos de un socio acompañado de un código alfanumérico seguido de SLNE. Su constitución puede realizarse con métodos telemáticos y puede disponer de un modelo contable adaptado.

10. Cooperativas

Sociedad que, con capital variable (aumenta al entrar nuevos socios trabajadores y disminuye cuando alguno se va) y estructura y gestión democrática (los trabajadores realizan las funciones de dirección), asocia en régimen de libre adhesión y baja voluntaria a personas que tienen intereses o necesidades socioeconómicas comunes, para cuya satisfacción, y al servicio de la comunidad, desarrollan actividades empresariales, imputándose los resultados económicos a los socios, una vez atendidos los fondos comunitarios, en función de las actividades cooperativizadas que realicen. La propiedad de la empresa corresponde a los propios trabajadores y el máximo órgano de gobierno es la Asamblea General (la representación es: 1 socio cooperativo = 1 voto, no por el capital aportado). Existen cooperativas de primer y segundo grado y disfrutan de grandes beneficios fiscales por ser consideradas por el Estado una forma de empresa más social. La responsabilidad de los socios, salvo acuerdo estatutario, es limitada.

11. Sociedad Laboral

Sociedades anónimas o limitadas en las que al menos el 51% del capital social pertenece a los trabajadores que prestan en ella sus servicios retribuidos en forma directa, personal y por tiempo indefinido. Podrán beneficiarse de las mismas ventajas fiscales y preferencia en los concursos públicos que las cooperativas.

Sociedad Anónima Laboral

Es una S.A. en la que al menos un 51% del capital social es propiedad de los trabajadores que prestan en ella servicios retribuidos de forma personal y directa, cuya relación laboral será por tiempo indefinido y en jornada completa, en la que deben concurrir los siguientes requisitos:

• El número de trabajadores contratados por tiempo indefinido no debe superar el 15% del total de socios trabajadores.
• Si la sociedad tiene menos de 25 socios trabajadores, el porcentaje anterior no superará el 25%.
• Ningún socio puede tener más de 1/3 del capital, salvo en el caso de entidad pública que no superará el 49% (Sociedad de interés social).

Sociedad Limitada Laboral

Es una S.L. en la que al menos un 51% del capital social es propiedad de los trabajadores que prestan en ella servicios retribuidos de forma personal y directa, cuya relación laboral será por tiempo indefinido y en jornada completa, en la que deben concurrir los siguientes requisitos:

• El número de trabajadores contratados por tiempo indefinido no debe superar el 15% del total de socios trabajadores.
• Si la sociedad tiene menos de 25 socios trabajadores, el porcentaje anterior no superará el 25%.
• Ningún socio puede tener más de 1/3 del capital, salvo en el caso de entidad pública que no superará el 49% (Sociedad de interés social).

12. Empresario Individual

Persona física, que contando con la capacidad legal necesaria, realiza por sí o a través de representantes, de forma habitual, una actividad comercial, industrial o profesional respondiendo del cumplimiento de sus obligaciones con todos sus bienes, sin que exista diferencia entre su patrimonio mercantil y su patrimonio civil (responsabilidad ilimitada).

13. Entorno General o Genérico

Conjunto de factores externos que afectan a las empresas independientemente del sector al que pertenezcan. Afectan a todas las empresas más o menos igual y representan a grandes rasgos las grandes tendencias que caracterizan a la sociedad. El entorno genérico se define por un amplio conjunto de factores económicos, socioculturales, político-legales y tecnológicos que delimitan las reglas de juego y el marco general en el que las empresas se van a desenvolver.

14. Entorno Específico

Conjunto de factores externos que afectan a la empresa de forma directa en función del sector en el que actúe, manifiestan las características del sector. Afecta con gran intensidad a la empresa y ésta puede ejercer algún tipo de influencia sobre él. (Según Porter hay que identificar el entorno específico con el sector industrial).

15. Liderazgo en Costes

Estrategia competitiva consistente en lograr un coste final inferior al de la competencia, junto a una calidad aceptable y a una política de precios que permita alcanzar un volumen de ventas y un crecimiento de la cuota de mercado rentables. En definitiva, consiste en reducir los costes mediante un control riguroso, aprovechando al máximo las economías de escala o reduciendo las actividades publicitarias o servicios; de esta forma la empresa puede fijar un precio igual al de la competencia con lo que obtendría mayores beneficios, o puede bajar el precio con respecto a los competidores para aumentar su cuota de mercado mejorando su posición frente a ellos.

16. Estrategia de Diferenciación

Estrategia competitiva consistente en ofrecer un producto que el consumidor considere (o perciba) distinto al ofertado por los demás competidores, lo que le mueve a pagar más por él. Con esta estrategia la empresa logra cierto grado de monopolio en el mercado debido a la lealtad de los clientes y a la menor sensibilidad al precio. Se consigue con imagen de marca, calidad, servicio al cliente, etc. Suele originar costes elevados; al tratar de resaltar las características del producto, sustanciales o simplemente accesorias, que pueden contribuir a que sea percibido como único (con el fin de crear una situación de monopolio en el mercado), se suele requerir el empleo de mejores componentes, la realización de controles de calidad rigurosos, el empleo de grandes cantidades de dinero en I+D+i para desarrollar nuevos productos y en promoción y publicidad para crear una imagen de marca. Consiste en separar la oferta de la empresa de la de los competidores para que los consumidores estén dispuestos a pagar más por él.

17. Estrategia de Concentración o de Especialización (Alta Segmentación o de Enfoque)

Estrategia competitiva que consiste en centrarse con exclusividad en un segmento de mercado o en una línea de producto, en un grupo concreto de clientes o en una determinada área geográfica. Busca servir “excelentemente”. (También se le llama en nicho).

18. Análisis DAFO

La matriz es un análisis que relaciona a la empresa con su entorno, es un resumen de todo el análisis estratégico tanto interno como externo. Ayuda a identificar sus propias Fortalezas y Debilidades, así como las Amenazas y Oportunidades que le brinda el mercado. Es una herramienta estratégica que permite conocer la situación real en la que se encuentra la empresa. El diseño de la matriz es cualitativo, expresándose en cada cuadrante los aspectos más relevantes de cada sector.

19. Análisis de las Fuerzas Competitivas o Análisis de Porter

Es un análisis del entorno específico de una empresa (= sector industrial), de la intensidad de la competencia y de la situación de dicha empresa en él. Este análisis se fundamenta en el estudio de las cinco fuerzas competitivas de Porter: grado de rivalidad de los competidores ya existentes, amenaza de entrada de nuevos competidores, amenaza de productos sustitutivos, poder de negociación de los proveedores y poder de negociación de los clientes.

20. Diversificación

Es una estrategia de crecimiento consistente en lanzar productos nuevos en mercados nuevos. Esta estrategia puede presentar varias formas:

Diversificación Horizontal

Estrategia de crecimiento que consiste en la venta de nuevos productos en mercados similares a los tradicionales de la empresa. Por ejemplo, una empresa que se dedica a la elaboración de café soluble decide introducirse en el mercado lácteo (productos complementarios) y a la vez comienza a producir cacao soluble (productos sustitutivos), está llevando a cabo diversificaciones horizontales.

Diversificación Vertical

Estrategia de crecimiento que busca asegurar la colocación de los productos dentro del ciclo de producción actual de la empresa. Los nuevos productos formaban parte del ciclo productivo pero eran cubiertos por otras empresas. Se integran actividades de proveedores dentro de la empresa (integración vertical hacia atrás) o bien de clientes (integración vertical hacia delante). Ej: una empresa de bebidas refrescantes empieza a producir envases.

Diversificación Heterogénea

Estrategia de crecimiento en la que los mercados y productos nuevos no tienen nada que ver con los tradicionales. Ej: Mondragón Corporación Cooperativa, Grupo Ebro Puleva.

21. Expansión

Opuesta a la diversificación, en estas estrategias de crecimiento, la empresa intenta potenciar los productos-mercados que ya tiene. Este término engloba las estrategias de penetración, desarrollo de mercado y desarrollo de producto.

22. Estrategia de Penetración en el Mercado

Estrategia de crecimiento empresarial consistente en aumentar la participación de la empresa en el mercado actual con los productos actuales. Para ello intentará aumentar el uso del producto, atraer clientes de empresas competidoras y atraer nuevos usuarios mediante demostraciones o muestras gratuitas. Ej: una empresa de droguerías comienza en una localidad y extiende en ella su negocio con varias tiendas, hasta darse a conocer a todos sus clientes potenciales en este mercado.

23. Desarrollo del Mercado

Estrategia de crecimiento empresarial que consiste en introducir la línea de productos actuales en un nuevo mercado. Ej 1: la cadena de droguerías decide abrir establecimientos en toda la región. Ej 2: el champú Johnson pasó a ser también un producto para adultos.

24. Desarrollo del Producto

Estrategia de crecimiento empresarial que consiste en introducir nuevos productos en los mercados actuales. Ej 1: La cadena de droguerías decide abrir un negocio de perfumerías, en su ciudad, en vez de extenderse por la región. Ej 2: Coca Cola decide lanzar refrescos de frutas.

25. Crecimiento Interno

Es una estrategia de crecimiento empresarial que se refiere al incremento de su capacidad productiva, es decir, de su patrimonio a través de nuevas inversiones. Se basa en impulsar nuevos productos-mercados de forma interna (sin compra de otras empresas ya posicionadas), por ejemplo realizando I+D+i de producto y procesos necesarios para producir y vender nuevos productos. Ej: El Pozo Alimentación.

26. Crecimiento Externo

Es una estrategia de crecimiento empresarial consistente en la adquisición, control, fusión de empresas que ya existen o a la cooperación con otras empresas con la finalidad de acceder a nuevos mercados o de formar acuerdos entre ellas. Tiene la ventaja de ser una forma más rápida de entrar y evitar el tener que superar barreras de entrada en esos nuevos mercados. Cuando el mercado nacional no es suficiente para el crecimiento externo de las empresas, se internacionalizan, es decir, intentan abrirse camino en el exterior. Ej: Grupo Campofrío.

27. Fusión

Es la reunión de dos o más compañías independientes en una sola, es decir, es la reunión de dos o más sociedades preexistentes, bien sea que una sea absorbida por otra o que sean confundidas para constituir una nueva sociedad subsistente y esta última hereda a título universal los derechos y obligaciones de las sociedades intervinientes. Ej: BBVA, ¿Endesa y Gas Natural?, ¿Endesa y E.On? Abertis y Autoestrade, etc. Es una estrategia de crecimiento externo.

28. Capacidad (de la Empresa)

Es una medida de las posibilidades de una empresa para cubrir la demanda con su producción, mide la producción máxima de una empresa condicionada por el tamaño de sus instalaciones técnicas de producción en un momento dado de tiempo. Ej: la capacidad de una sala de cine con 30 butacas, que ofrece tres sesiones diarias, es de 90 espectadores al día.

29. Absorción

Modalidad de fusión en la que la sociedad o sociedades que se extinguen son absorbidas por otra preexistente (absorbente), de forma que ésta mantiene su personalidad jurídica.

30. Franquicia

Contrato mediante el cual la empresa franquiciadora cede a la empresa franquiciada (empresa independiente) el derecho a usar una marca o fórmula comercial de reconocido prestigio a cambio de unos pagos periódicos. El franquiciador (titular de una propiedad industrial) cede su imagen de marca para explotarla en un determinado territorio en exclusiva. El franquiciador, además de la cesión o licencia de los elementos de propiedad industrial citados, se compromete a transmitir un know-how confidencial y sustancial (conocimientos prácticos no patentados). Estos conocimientos no integrados en la propiedad industrial contienen información sobre los aspectos técnicos o comerciales, herramientas de gestión empresarial (administración, finanzas, informática, publicidad y ventas). Así proporciona asesoramiento técnico y comercial y formación, sobre todo en la fase inicial de la actividad. El franquiciador consigue una veloz expansión del negocio sin comprometer capital y se asegura un rendimiento económico por cada franquiciado; éste consigue una sensible reducción de los requisitos de inversión así como del riesgo. Estrategia de crecimiento externo cooperativo. Ej: Tintorerías Centronet, McDonald’s, The Big Orange, etc.

31. Empresa Multinacional

Compañía formada por una matriz que controla a otras filiales que operan en diferentes países y cuyo fin es la obtención del máximo beneficio.

32. PYME

Con este término se identifica al conjunto de pequeñas y medianas empresas cuyas características más representativas son: poca formación empresarial, poca capacidad financiera, etc. Las PYMES engloban aproximadamente al 98% de las empresas españolas. Ej:

33. Patrimonio

Conjunto de bienes, derechos y obligaciones cuantificables pertenecientes a una persona física o jurídica.

Valor del Patrimonio

Diferencia entre el valor del conjunto de bienes y derechos, por una parte, y el valor de las obligaciones por otra.

Neto = Bienes + Derechos – Obligaciones

34. Cuentas Anuales

Estados contables que se realizan al final del ejercicio económico para informar de la situación de la empresa y del resultado de las actividades realizadas en el año. Comprende cinco documentos: el Balance, la Cuenta de Pérdidas y Ganancias, la Memoria, el Estado de Cambios en el Patrimonio Neto (ECPN) y el Estado de Flujos de Efectivo (EFE) que forman una unidad (para las PYMES solo son necesarios los cuatro primeros). Deben mostrar la imagen fiel del patrimonio, de la situación financiera y de los resultados de la empresa. Se depositan en el Registro Mercantil y esta información debe ser accesible a los agentes económicos y sociales como: accionistas, acreedores, trabajadores, Administración Pública, entidades financieras e incluso competidores.

35. Fondo de Maniobra, Capital Circulante, Fondo de Rotación o Capital de Trabajo

Se puede definir de dos formas:

• Es la parte del activo corriente que no se financia con Pasivo Corriente, sino con Capitales permanentes: FM = AC – PC.
• Dicho de otra manera, es la parte del Pasivo No Corriente que no financia al Activo No Corriente, sino que financia al Activo Corriente: FM = (PN + P no C) – A no C.

Es el conjunto de recursos que la empresa necesita para financiarse durante el periodo de maduración financiero. Por ello, cuanto más corto sea el periodo de maduración, menor será el fondo de maniobra necesario.

El FM debe ser positivo, si no es así, la empresa puede tener problemas de liquidez.

36. Rentabilidad

Se refiere a la capacidad de la empresa para generar beneficios. No se trata sólo de saber si los beneficios han sido mayores o menores, sino de comparar los beneficios con los recursos empleados. Es decir, rentabilidad es la relación entre los beneficios obtenidos y los fondos aplicados para obtenerlos y se mide en %. Rentabilidad económica, rentabilidad financiera.

37. Beneficio

O resultado del ejercicio es la diferencia entre ingresos y gastos de un ejercicio económico, expresado en unidades monetarias. Se obtiene contablemente de forma normalizada y detallada en la Cuenta de Pérdidas y Ganancias: BAII, BAI, BDII.

38. Área de Producción

Es la encargada de controlar todo el proceso de transformación de las materias primas en productos finales y a veces también es la responsable de almacenar estos productos hasta su venta.

39. Eficiencia

Es una medida técnica que puede ser entendida como:

Eficiencia Técnica

Consecución de un objetivo con el menor consumo posible de recursos. También podemos decir que un método de producción es técnicamente eficiente si la producción que se obtiene es la máxima posible con las cantidades de factores dadas.

Eficiencia Económica

Se logra cuando la técnica o método de producción es el más barato para un conjunto de precios de los factores. Es la combinación de factores, entre los técnicamente eficientes, que tiene asociado un coste menor.

40. Productividad de un Factor

Es un indicador del rendimiento que se obtiene de cada factor de producción. Se mide mediante el cociente entre la cantidad total de producción de un bien o servicio y la cantidad de un determinado factor utilizado en su producción. Generalmente, factor trabajo.

41. Productividad Global

Relaciona mediante cociente la producción de la empresa con los factores que han sido necesarios para obtener esa producción, expresado todo ello en términos monetarios.

42. Costes Fijos

Coste que no se modifica en función del nivel de producción. Ej: alquileres, amortizaciones, sueldo de administrativos, etc.

43. Costes Variables

Son los valores de aquellos inputs que varían proporcionalmente en función de las unidades producidas. Ej: coste de materias primas, mano de obra directa, etc.

44. Costes Directos

Costes para los que existe evidencia de que corresponden específicamente a un producto, grupo de productos, servicio, etc., y que son, por tanto, proporcionales al número de unidades producidas. Incluye el coste de los materiales, el coste de la mano de obra directa.

45. Costes Indirectos

Son aquellos que no pueden ser asignados de una forma directa a un centro a un producto, por ser compartidos entre varias unidades. Pueden ser tanto fijos como variables. Son costes indirectos de fabricación los materiales y mano de obra indirecta y el resto de costes necesarios para la fabricación. Para la imputación a los respectivos productos se utilizará un criterio razonable de distribución.

46. Punto Muerto o Umbral de Rentabilidad

Es el nivel de producción para el cual el beneficio es cero (ingresos = costes totales) y a partir del cual la empresa comenzará a tener ganancias (Beneficio > 0). Puede venir expresado en unidades físicas o monetarias.

47. Área de Aprovisionamiento

Es la encargada de suministrar materias primas en la forma más ventajosa para la empresa, tanto en condiciones físicas como económicas. Aprovisionamiento consiste en suministrar, en el momento oportuno y en la cantidad requerida, todos los elementos necesarios para la función productiva. La función de aprovisionamiento se compone de tres funciones: comprar, almacenar y gestionar inventarios.

48. Costes de Inventario

Estos costes están formados por:

Coste de Adquisición

Es el resultado de la suma del precio de compra de una mercancía más los costes necesarios para poner dicha mercancía a disposición de la empresa (transporte, recepción, instalación, derechos de aduana, aranceles, seguros, impuestos (sin IVA), etc.). Según el PGC las (entradas) existencias deben valorarse al precio de adquisición.

Coste de Mantenimiento o de Posesión

Este coste lo componen todos aquellos costes a los que hay que hacer frente para conservar las mercancías en el almacén. Entre ellos cabe citar: el alquiler o amortización de los almacenes, cuidados especiales que requieren algunos productos para su correcta conservación, grúas y otros aparatos mecánicos necesarios para su colocación, equipo de control para mantener la contabilidad al día, pérdidas por obsolescencia o deterioro, primas de seguros, coste de la inmovilización financiera, etc.

Coste de Reposición o de Renovación

Incluye todos los costes derivados de realizar un pedido: gastos de tramitación, transporte, seguro, descarga y control de llegada, etc.

Coste de Ruptura

Coste ocasionado cuando no se dispone en inventario de las existencias necesarias para hacer frente a la demanda. Este coste puede ser significativo si supone la interrupción de la línea de producción. Por otro lado, si no se puede hacer frente a una venta, este coste supone, además, un coste de deterioro de la imagen empresarial difícil de estimar.

49. Just In Time (JIT)

Técnica de gestión empresarial, por la que se realiza un estudio de la necesidad de existencias para procurar mantener el nivel más bajo posible, el necesario para el proceso de producción. Con esta técnica se reduce el valor de existencias en el almacén, los gastos financieros de almacenaje de stock, de abastecimiento de materias primas, etc. De hecho, supone traspasar la financiación y gestión de las existencias de materias primas a los proveedores, y reducir el valor de las existencias de productos en curso. Además es una técnica asociada a los círculos de calidad y control de calidad total. Es decir, es un sistema de gestión basado en producir sólo cuando hay una demanda por parte de un cliente o una orden de fabricación.

50. Área de Financiación e Inversión

Las personas responsables de esta área se ocupan de la obtención y gestión de los recursos financieros que necesita la empresa en el desarrollo de su actividad, así como del estudio, selección y realización de las inversiones.

Financiación

Actividad gracias a la cual la empresa consigue los recursos necesarios para llevar a cabo su actividad. Consiste en seleccionar los distintos tipos de inversiones necesarias para llevar a cabo las actividades productivas y comerciales de la empresa, así como las fuentes para conseguir los fondos financieros para efectuar dichas inversiones.

51. Inversión

Es toda adquisición de bienes de producción o de bienes de capital financiero, de la que se espera obtener un rendimiento o beneficio.

52. Fuentes de Financiación Interna o Autofinanciación

Son los fondos que genera la empresa y que se dedican a la ampliación o al mantenimiento de su actividad. Sus modalidades son los fondos de amortización y la retención de beneficios, que en las sociedades se concretan dotando reservas. Así, dentro de estas fuentes podemos distinguir la autofinanciación de mantenimiento o amortizaciones de la autofinanciación de enriquecimiento o reservas.

53. Fuentes de Financiación Externa

Son las aportaciones de los socios, las emisiones de obligaciones y todas las demás formas de endeudamiento.

54. Ampliación de Capital

Fuente de financiación externa y a largo plazo consistente en la emisión de nuevas acciones. No tiene coste financiero para la empresa. Para no perjudicar a los antiguos accionistas suele hacerse con prima de emisión o con derecho preferente.

55. Empréstitos de Obligaciones

Fuente de financiación externa y a largo plazo. Son préstamos divididos en muchas partes alícuotas denominadas obligaciones que se encuentran repartidos entre multitud de acreedores (obligacionistas).

Obligación

Es un título de renta fija que convierte a su propietario en acreedor de la empresa y le da derecho al cobro, en su momento, de los intereses generados y al reembolso de los medios financieros aportados. La duración de un empréstito por obligaciones suele ser variable.

56. Préstamo

Es un contrato mediante el cual una entidad de crédito entrega, a un cliente, una cantidad de dinero previamente pactada, y éste se compromete a devolver dicha suma más los intereses pactados, según el plazo de amortizaciones establecido. El cliente dispone automáticamente de toda la cantidad independientemente del momento en que vaya a utilizarlo. Puede ser a corto y a largo plazo.

57. Línea de Crédito

Tras la firma del contrato o póliza de crédito, el banco abre una cuenta corriente a favor de su cliente para que pueda disponer de una cantidad pactada con antelación, cuando lo desee y hasta ese límite acordado. El cliente devolverá las sumas de las que ha dispuesto más los intereses devengados a favor del banco y las comisiones pactadas (sobre el total). De forma transitoria puede presentar un excedido en cuenta de crédito cuando la cuenta presenta un saldo a favor del banco por encima del límite que se le ha concedido.

58. Leasing

Contrato de arrendamiento con opción de compra, que permite a la empresa que necesita elementos patrimoniales (bienes muebles o inmuebles) disponer de ellos durante un tiempo determinado, mediante el pago de una cuota. Finalizado el período, el arrendatario puede devolver el bien al arrendador, adquirirlo a un precio residual o renovar el contrato (financiación externa y a largo plazo). Los dos tipos fundamentales de leasing son el financiero y el operativo.

Leasing Financiero

En este tipo, el arrendador es una sociedad de leasing que adquirirá el bien solicitado y lo pondrá a disposición. Los gastos de mantenimiento y reparación así como los de obsolescencia corren a cargo del arrendatario.

Leasing Operativo

En este tipo de leasing el arrendador es la empresa fabricante o distribuidora del bien que además correrá con los gastos de mantenimiento, reparación y obsolescencia.

Lease-Back

Es otro tipo de leasing consistente en la venta por parte del arrendatario del bien al arrendador, para que éste le vuelva a ceder su uso.

58. Renting: es un contrato de arrendamiento de bienes a medio o largo plazo sin opción de compra. El arrendatario está obligado a pagar una cuota fija durante el plazo acordado, antes de la finalización del contrato, ambas partes, decidirán si renovar o no la operación.

59. Descuento comercial o descuento de efectos: es una operación financiera (externa y a c/p) mediante la cual un banco adelanta el importe de un efecto de un cliente, que tiene una fecha de vencimiento posterior. El adelanto del importe se realiza una vez descontados los intereses que median desde la fecha en que se realiza el anticipo y la fecha de vencimiento del efecto. La entidad bancaria no se hace cargo de los impagados sino que los devuelve a su cliente cargándoselos en cuenta junto con los gastos que hubieran ocasionado.

37. Área de Producción: es la encargada de controlar todo el proceso de transformación de las materias primas en productos finales y a veces también es la responsable de almacenar estos productos hasta su venta.

38. Eficiencia: es una medida técnica que puede ser entendida como :

Eficiencia técnica: consecución de un objetivo con el menor consumo posible de recursos. También podemos decir que un método de producción es técnicamente eficiente si la producción que se obtiene es la máxima posible con las cantidades de factores dadas.

Eficiencia económica: se logra cuando la técnica o método de producción es el más barato para un conjunto de precios de los factores. Es la combinación de factores, entre los técnicamente eficientes, que tiene asociado un coste menor.

39. Productividad de un factor: es un indicador del rendimiento que se obtiene de cada factor de producción. Se mide mediante el cociente entre la cantidad total de producción de un bien o servicio y la cantidad de un determinado factor utilizado en su producción. Generalmente, factor trabajo.

40. Productividad global: relaciona mediante cociente la producción de la empresa con los factores que han sido necesarios para obtener esa producción, expresado todo ello en términos monetarios.

41. Costes fijos: coste que no se modifica en función del nivel de producción. Ej: alquileres, amortizaciones, sueldo de administrativos,..

42. Costes variables: son los valores de aquellos inputs que varían proporcionalmente en función de las unidades producidas. Ej: coste de materias primas, mano de obra directa,…

43. Costes Directos: costes para los que existe evidencia de que corresponden específicamente a un producto, grupo de productos,  servicio,… y que son, por tanto, proporcionales al número de unidades producidas. Incluye el coste de los  materiales, el coste de la mano de obra directa.

44. Costes indirectos: son aquellos que no pueden ser asignados de una forma directa a un centro a un producto, por ser compartidos entre varias unidades. Pueden ser tanto fijos como variables. Son costes indirectos de fabricación los materiales y mano de obra indirecta y el resto de costes necesarios para la fabricación. Para la imputación a los respectivos productos se utilizará un criterio razonable de distribución.

45. Punto Muerto o Umbral de Rentabilidad: es el nivel de producción para el cual el beneficio es cero (ingresos = costes totales) y partir del cual la empresa comenzará a tener ganancias (Beneficio >0). Puede venir expresado en unidades físicas o monetarias.

46. Área Aprovisionamiento: es la encargada de suministrar materias primas en la forma más ventajosa para la empresa, tanto en condiciones físicas como económicas. Aprovisionamiento consiste en suministrar, en el momento oportuno y en la cantidad requerida, todos los elementos necesarios para la función productiva. La función de aprovisionamiento se compone de tres funciones: comprar, almacenar y gestionar inventarios.

47. Costes de inventario: estos costes están formados por:

Coste de adquisición: es elresultado de la suma del precio de compra de una mercancía más los costes necesarios para poner dicha mercancía a disposición de la empresa (transporte, recepción, instalación, derechos de aduana, aranceles, seguros, impuestos (sin IVA),…) Según el PGC las (entradas) existencias deben valorarse al precio de adquisición

Coste de mantenimiento o de posesión: este coste lo componen todo aquellos costes a los que hay que hacer frente para conservar las mercancías en el almacén. Entre ellos cabe citar: el alquiler o amortización de los almacenes, cuidados especiales que requieren algunos productos para su correcta conservación, grúas y otros aparatos mecánicos necesarios para su colocación, equipo de control para mantener la contabilidad al día, pérdidas por obsolescencia o deterioro, primas de seguros, coste de la inmovilización financiera,…

Coste de reposición o de renovación: incluye todos los costes derivados de realizar un pedido: gastos de tramitación, transporte, seguro,  descarga y control de llegada,…

Coste de ruptura: coste ocasionado cuando no se dispone en inventario de las existencias necesarias para hacer frente a la demanda. Este coste puede ser significativo si supone la interrupción de la línea de producción. Por otro lado, si no se puede hacer frente a una venta, este coste supone, además, un coste de deterioro de la imagen empresarial difícil de estimar.

48. Just In Time (J.I.T.): técnica de gestión empresarial, por la que se realiza un estudio de la necesidad de existencias para procurar mantener el nivel más bajo posible, el necesario para el proceso de producción. Con esta técnica se reduce el valor de existencias en el almacén, los gastos financieros de almacenaje de stock, de abastecimiento de materias primas,.. De hecho, supone traspasar la financiación y gestión de las existencias de materias primas a los proveedores, y reducir el valor de las existencias de productos en curso. Además es una técnica asociada a los círculos de calidad y control de calidad total. Es decir, es un sistema de gestión basado en producir sólo cuando hay una demanda por parte de un cliente o una orden de fabricación.

60. Área Comercial: la actividad comercial consiste tanto en el estudio de las necesidades del mercado como en seleccionar la forma más conveniente de introducir, vender el producto, realizar las políticas de marketing adecuadas,. Área comercial de la empresa: es la responsable de conocer las necesidades del mercado y satisfacer a los consumidores con un producto que responda en calidad, presentación, precio y distribución a dichas necesidades.

61. Plan de marketing: documento en el que se plasma los objetivos y estrategias de marketing, junto con la determinación del presupuesto de ingresos, gastos y beneficios esperados. Tiene que desarrollar las siguientes tareas:

– Análisis del entorno de la empresa: características del mercado, tipología y necesidades de los consumidores

– Elaboración de las estrategias de comercialización más apropiadas para el conocimiento y distribución del producto

62. Mercado: desde el punto de vista del marketing, es un conjunto de personas u organizaciones que tienen una necesidad (desean o pueden desear comprar un producto determinado), poseen capacidad de compra (económica y legal) y están dispuestas a comprar. No basta, por tanto, con la existencia de necesidades y deseos para que exista un mercado, es necesario, también, que exista capacidad adquisitiva.

63. Investigación de mercados: (término que se utiliza muchas veces como sinónimo de investigación comercial).Proceso de búsqueda sistemática y objetiva de datos para convertirlos,  después de ser analizados, en información relevante para identificar y resolver problemas de marketing. Este proceso se ajusta a las siguientes fases: – definición del problema y de los objetivos, – planificación de la investigación, – recogida, ordenación, análisis e interpretación de datos, – elaboración de informes. Con estos informes la dirección comercial podrá tomar las decisiones que considere pertinentes sobre las actuaciones que debe llevar la empresa.

La investigación de mercados es una técnica que permite recopilar información adicional a la que genera la propia empresa y que ayuda a tomar las decisiones relacionadas con la actividad comercial. Sus objetivos más habituales son:

– Tratar de obtener información sobre el mercado y la competencia que existe, analizar las necesidades y los deseos de los consumidores, oportunidades que se encuentran en él y los posibles problemas ante los que se puede enfrentar la empresa

– Evaluar las distintas maneras que se tiene de acceder al mercado y las diferentes estrategias comerciales que se pueden llevar a cabo

– Definir los segmentos de mercado que son significativos para la empresa y evaluar la importancia de cada uno de ellos

64. Mezcla de Marketing o Marketing-mix (4 Ps): o mezcla comercial es la combinación de los cuatro instrumentos básicos de marketing: producto (que se ofrece al mercado), precio (que se fija al producto), distribución (utilizada para llegar al mercado) y promoción (que se llevará a cabo para comunicar los méritos del producto y estimular su compra), para alcanzar los objetivos previstos.

65. Producto: como instrumento del marketing, es cualquier bien material, servicio o idea que posea un valor para el consumidor o usuario y sea susceptible de satisfacer una necesidad.

66. Precio: como instrumento del marketing es la cantidad de dinero que se paga por obtener un producto, así como el tiempo, los esfuerzos y molestias necesarias para obtenerlo.

67. Promoción: es el conjunto de actividades que tratan de comunicar los beneficios que reporta el producto y de persuadir al mercado objetivo de que lo compre a quien lo ofrece. Incluye las actividades de publicidad, relaciones públicas, promoción propiamente dicha y fuerza de venta. En un instrumento del marketing.

68. Distribución: es un instrumento del marketing. La función de distribución relaciona la producción con el consumo. Su misión es poner el producto a disposición del consumidor final o del comprador industrial en el momento que lo necesite y en el lugar donde desee adquirirlo.

20. Diversificación: es una estrategia de crecimiento consistente en lanzar productos nuevos en mercados nuevos. Esta estrategia puede presentar varias formas:

Diversificación horizontal: estrategia de crecimiento que consiste en la venta de nuevos productos en mercados similares a los tradicionales de la empresa. Por ejemplo una empresa que se dedica a la  elaboración de café soluble decide introducirse en el mercado lácteo (productos complementarios) y a la vez comienza a producir cacao soluble (productos sustitutivos), está llevando a cabo diversificaciones horizontales.

Diversificación vertical: estrategia de crecimiento que busca asegurar la colocación de los productos dentro del ciclo de producción actual de la empresa. Los nuevos productos formaban parte del ciclo productivo pero eran cubiertos por otras empresas. Se integran actividades de proveedores dentro de la empresa (integración vertical hacia atrás) o bien de clientes (integración vertical hacia delante). Ej: una empresa de bebidas refrescantes empieza a producir envases.

Diversificación heterogénea: estrategia de crecimiento en laque los mercados y productos nuevos no tienen nada que ver con los tradicionales. Ej: Mondragón corporación cooperativa, Grupo Ebro Puleva.

21. Expansión: opuestas a las de diversificación, en estas estrategias de crecimiento, la empresa intenta potenciar los productos-mercados que ya tiene. Este término engloba las estrategias de penetración, desarrollo de mercado y desarrollo de producto.

22. Estrategia de penetración en el mercado: estrategia de crecimiento empresarial consistente en aumentar la participación de la empresa en el mercado actual con los productos actuales. Para ello intentará aumentar el uso del producto, atraer  clientes de empresas competidoras y  atraer nuevos usuarios mediante demostraciones o muestras gratuitas. Ej: una empresa de droguerías comienza en una localidad  y extiende en ella su negocio con varias tiendas, hasta darse a conocer a todos sus clientes potenciales en este mercado.

23. Desarrollo del mercado: estrategia de crecimiento empresarial que consiste en introducir la línea de productos actuales en un nuevo mercado. Ej 1: la cadena de droguerías decide abrir establecimientos en toda la región. Ej 2: el champú Johnson pasó a ser también un producto para adultos.

24. Desarrollo del producto: estrategia de crecimiento empresarial que consiste en introducir nuevos productos en los mercados actuales. Ej 1: La cadena de droguerías decide abrir un negocio de perfumerías, en su ciudad, en vez de extenderse por la región. Ej 2: Coca Cola decide lanzar refrescos de frutas.

28. Capacidad (de la empresa): es una medida de las posibilidades de una empresa para cubrir la demanda con su producción, mide la producción máxima de una empresa condicionada por el tamaño de sus instalaciones técnicas de producción en un momento dado de tiempo.  Ej: la capacidad de una sala de cine con 30 butacas,  que ofrece tres sesiones diarias, es de 90 espectadores al día.

25. Crecimiento interno: es una estrategia de crecimiento empresarial que se refiere al incremento de su capacidad productiva, es decir, de su patrimonio a través de nuevas inversiones. Se basa en impulsar nuevos productos-mercados de forma interna (sin compra de otras empresas ya posicionadas), por ejemplo realizando I+D+i de producto y procesos necesarios para producir y vender nuevos productos. Ej: El Pozo Alimentación.

26. Crecimiento externo: es una estrategia de crecimiento empresarial consistente en la adquisición,  control, a fusión de empresas que ya existen o a la cooperación con otras empresas con la finalidad de acceder a nuevos mercados  o de formar acuerdos entre ellas. Tiene la ventaja de ser una forma más rápida de entrar y evitar el tener que superar barreras de entrada en esos nuevos mercados. Cuando el mercado nacional no es suficiente para el crecimiento externo de las empresas, se internacionalizan, es decir, intentan abrirse camino en el exterior. Ej: Grupo Campofrío.

27. Fusión:es la reunión de dos o más compañías independientes en una sola, es decir, es la reunión de dos o más sociedades preexistentes, bien sea que una sea absorbida por otra o que sean confundidas para constituir una nueva sociedad subsistente y esta última hereda a título universal los derechos y obligaciones de las sociedades intervinientes. Ej : BBVA, ¿Endesa y Gas Natural ?, ¿Endesa y E.On? Abertis y Autoestrade, .. Es una estrategia de crecimiento externo.   

28. Absorción: modalidad de fusión en la que la sociedad o sociedades que se extinguen son absorbidas por otra preexistente (absorbente), de forma que ésta mantiene su personalidad jurídica.

29. Franquicia: contrato mediante el cual la empresa franquiciadora cede a la empresa franquiciada (empresa independiente) el derecho a usar una marca o fórmula comercial de reconocido prestigio a cambio de unos pagos periódicos. El franquiciador (titular de una propiedad industrial) cede su imagen de marca para explotarla en un determinado territorio en exclusiva. El franquiciador, además de la cesión o licencia de los elementos de  propiedad industrial citados, se compromete a transmitir un know-how confidencial y sustancial (conocimientos prácticos no patentados). Estos conocimientos no integrados en la propiedad industrial contienen información sobre los aspectos técnicos o comerciales, herramientas de gestión empresarial (administración, finanzas, informática, publicidasd y ventas). Así proporciona asesoramiento técnico y comercial y formación, sobre todo en la fase inicial de la actividad.  El franquiciador consigue una veloz expansión del negocoio sin comprometer capital y se asegura un rendimiento económico por cada franquiciado; éste consigue una sensible reducción de los requisitos de inversión así como del riesgo. Estrategia de crecimiento externo cooperativo. Ej: Tintorerías Centronet, Mc Donald´s, The Big Orange,..

30. Empresa multinacional: compañía formada por una matriz que controla a otras filiales que operan en diferentes países y cuyo fin es la obtención del máximo beneficio.

31. PYME: con este término se identifica al conjunto de pequeñas y medianas empresas cuyas características más representativas son: poca formación empresarial, poca capacidad financiera, ….Las PYMES engloban aproximadamente al 98% de las empresas españolas.Ej:

69. Área de Recursos Humanos: su función abarca todos los aspectos relacionados con las personas que trabajan en la empresa (selección, gestión y administración), gestionando de la forma más conveniente los recursos humanos disponibles, evitando los posibles conflictos laborales, favoreciendo la motivación,…

70. Departamentación: es la agrupación de puestos de trabajo homogéneos ( o que tengan objetivos comunes) en unidades organizativas (departamentos). Puede realizarse por funciones, geográfica, por tipos de productos,..Está directamente relacionada con el tamaño de la empresa y con la complejidad de las operaciones, actividades y funciones que abarca.

71. Organigrama: representación gráfica y simplificada de cualquier organización. En él se representan las unidades organizativas y las relaciones que existen entre ellas. Su misión principal es informar.

72. Motivación: son los estímulos que mueven a las personas a realizar determinadas acciones y persistir en ellas para su culminación. En el entorno laboral, es aquello que impulsa a los trabajadores a actuar de determinada manera para satisface unas necesidades y lograr algunos objetivos personales y grupales.

73. Liderazgo: consiste esencialmente en hacer que las personas de la organización cumplan sus funciones y obligaciones para alcanzar los objetivos deseados. Con el liderazgo se consigue que las personas se identifiquen con los objetivos del grupo y actúen para conseguirlos. Hay dos tipos de líderes: autocráticos y democráticos.

74. Calidad total: modelo de gestión empresarial en el que el objetivo es alcanzar la calidad en todas las áreas de la empresa.