La Producción
Concepto
Desde el punto de vista económico, la producción es la elaboración de productos a partir de unos recursos productivos básicos con la finalidad de que sean adquiridos y satisfagan las necesidades de los consumidores. Desde la perspectiva técnica, es la combinación de una serie de elementos que siguen una serie de procedimientos con la finalidad de obtener unos bienes o servicios. Desde la óptica funcional-utilitaria, es el proceso mediante el cual se añade valor a las cosas (valor añadido), se crea utilidad a los bienes.
Factores
- Recursos naturales: Son las materias primas, la energía y los suministros materiales.
- Trabajo: Es la mano de obra o el tiempo que dedican a la producción.
- Capital: No es solo los recursos financieros, además comprende el conjunto de bienes de inversión (maquinaria, herramientas…).
Función
Relaciona los recursos utilizados en la producción con el producto total, se expresa mediante la función (F) que da la producción (Q) asociada a trabajo (L) y capital (K). Q=F(L,K) una función de producción representa una tecnología concreta, si cambiamos de tecnología, la función de producción sería otra.
La Productividad
Mide el rendimiento de un factor de producción en relación con la producción obtenida. La productividad total es la relación que hay entre la cantidad productiva y la cantidad total de los factores productivos empleados.
Producción total = Valor de la producción / Coste de la producción.
Función de Planificación
Consiste en fijar objetivos, marcar estrategias, definir las políticas de la empresa y establecer criterios, con la intención de conseguir los fines de la empresa.
Clasificación
Por su naturaleza:
- Metas: Fines fundamentales de la empresa.
- Objetivos: Diversos grados de objetivos: objetivos (carácter general) y subobjetivos (temas más específicos). Para establecerlos hay que tener en cuenta: que deben ser realistas, prioridades entre ellos, costes deben ser mínimos.
- Políticas: Principios que sirven para tomar decisiones.
- Procedimientos: Pasos a seguir para ejecutar una acción.
- Reglas: Indican lo que se hace y lo que no.
- Presupuestos: Expresión numérica del plan escrito.
Por su dimensión temporal:
- Largo plazo: Más de 5 años.
- Medio plazo: Entre 1 y 5 años.
- Corto plazo: Menos de 1 año.
Por funciones: Etapas del proceso de planificación:
- Análisis de la situación.
- Fijación de recursos.
- Creación de alternativas.
- Evaluación de alternativas.
- Elección de una alternativa.
- Control y determinación de desviaciones.
Los Recursos Financieros
Recursos líquidos o medios de pago a disposición de la empresa para hacer frente a sus necesidades dinerarias.
Clasificación
Según el plazo de devolución:
- Corto: < 1 año.
- Largo: > 1 año.
Según su procedencia:
- Interna: De las reservas.
- Externa: Capital social, préstamos…
Según medios de financiación:
- Propios: Capital y las reservas.
- Ajenos: Préstamos, créditos y empréstitos.
Recursos Propios
Son los recursos más estables de la empresa (no se han de devolver). Formados por el capital, reservas y fondos de amortización y provisionamiento.
- Capital: Aportaciones de los socios al constituirse la sociedad y por las ampliaciones de capital.
- Reservas: Los beneficios no distribuidos por la empresa (legales: fijados por ley, estatutarias: por estatutos y voluntarias: obtención de beneficios).
- Amortización: Valor que pierde el inmovilizado en el proceso de producción.
- Provisiones: La empresa crea un fondo para hacer frente a ciertas pérdidas.
Recursos Ajenos a Largo Plazo
Los cuales se han de devolver con intereses, la empresa dispone de ellos más de 1 año.
- Préstamos a largo plazo: Con intereses.
- Empréstito: Bonos, pagarés… que emite la empresa.
- Leasing: Empresa incorpora algún elemento de activo fijo a cambio de una cuota de arrendamiento, interviene la empresa (compradora), la empresa vendedora y la del leasing.
- Renting: El arrendatario se compromete al pago de una renta fija durante un plazo marcado y la empresa del renting a facilitar el uso del bien, al mantenimiento y a un seguro a todo riesgo.
Recursos Ajenos a Corto Plazo
Permiten financiar parte de su ciclo de explotación.
- Préstamos a corto plazo: Se devuelven en 12 meses con intereses.
- Créditos bancarios a corto plazo: Descubierto en cuenta (números rojos) y cuenta de crédito.
- Crédito comercial: Deja a deber las compras al proveedor y las paga más tarde.
- Descuento en efecto.
- Factoring: Forma de financiación que consiste en la venta de todos los derechos de deudas a una empresa, el inconveniente es el elevado coste de interés y la comisión.
- Fondos espontáneos de financiación: No requieren una negociación previa (lo que se debe a Hacienda o a la Seguridad Social).