Objetivos de la Contabilidad de Costes

La contabilidad de costes persigue los siguientes objetivos:

1. Generar información para la contabilidad financiera: Valoración de stocks y medición de resultados.
2. Proporcionar información para la toma de decisiones: Facilitar datos relevantes para la gestión empresarial.
3. Establecer información para la planificación y control: Monitorizar las actividades y procesos de la empresa.

Nuevos enfoques buscan desarrollar un sistema de dirección de costes estratégico, basado en:

1. Diseñar un sistema de información integral: Reflejar el funcionamiento de la organización para la toma de decisiones tácticas y estratégicas a corto plazo.
2. Organizar el sistema de costes en la cadena de valor: Considerar la relación entre el consumo de recursos y las actividades que generan valor.
3. Establecer centros de coste adecuados: Seleccionar los centros de coste más relevantes para el análisis.
4. Desarrollar un sistema de análisis para la mejora continua: Identificar oportunidades de optimización en la gestión de costes.

Estructura del Coste

La estructura de coste por funciones se divide en cinco áreas clásicas: Aprovisionamiento, Fabricación, Distribución, Financiación y Administración.

Análisis de la Relatividad del Coste

El concepto de coste es objetivo, pero las cifras de costes son relativas, ya que varían según los criterios de cálculo. Esta relatividad se debe a:

1. Medición y valoración de los consumos: Diferentes métodos pueden llevar a distintas cifras.
2. Imputación de costes: La asignación a centros de coste, intermedios o finales, influye en el resultado.

Existen modelos para calcular costes con mayor exactitud, pero la relatividad no se puede eliminar completamente.

Periodificación, Clasificación, Localización e Imputación de Costes

El análisis y cálculo de costes requiere cuatro fases:

1. Periodificación: Reparto temporal de los costes. Es fundamental para determinar los costes de un periodo específico.
2. Clasificación: Agrupación de costes en categorías relevantes para los objetivos del análisis.
3. Localización: Identificación del lugar donde se producen los consumos en el proceso productivo.
4. Imputación: Asignación de los costes de los centros de coste a los productos o servicios.

Clasificación de los Costes por Funciones

Para un análisis eficiente de costes y la asignación de recursos, se reclasifican los gastos por naturaleza en costes por funciones. El PGC realiza una clasificación primaria por naturaleza, por lo que se requiere una reclasificación por destino.

Relación entre el Resultado Interno y Externo

Aunque los resultados accesorios y extraordinarios sean cero, el resultado interno no necesariamente coincide con el externo. El criterio de valoración depende del objetivo del cálculo. El resultado externo informa a terceros, mientras que el interno se utiliza para la gestión. Además:

• Costes que no son gastos: Partidas consideradas costes en contabilidad interna, pero no en la externa.
• Gastos que no son costes: Partidas registradas como gastos en contabilidad externa, pero no como costes en la interna.

Sistemas de Enlace entre la Contabilidad Interna y Externa

Existen dos sistemas principales: Monismo y Dualismo.

• Monismo: Un único sistema de registro para ambos ámbitos.
  • Radical: Sin diferenciación entre interno y externo.
  • Moderado: Un único sistema con diferenciación mediante tablas (ej. RKW).
• Dualismo: Dos sistemas de registro independientes.
  • Francés: Cuentas reflejadas.
  • Americano: Contabilidad separada para oficina central y planta industrial.

Costes de Aprovisionamiento

Se recogen en un centro de coste específico. Algunos consumos son exclusivos del aprovisionamiento, mientras que otros son comunes y requieren claves de distribución, haciendo que la cifra de coste sea subjetiva.

Determinación y Control de Tiempos

Para calcular la remuneración de los obreros e imputar los gastos de personal, se necesita un registro preciso de los tiempos de trabajo. Se utilizan fichas para anotar el tiempo dedicado a cada tarea, obteniendo así el Tiempo Efectivo de Trabajo (TET).

Valoración del Factor Trabajo

Existen varios tipos de remuneración:

1. Salarios por tiempo de presencia: Para trabajos con control de tiempo difícil.
2. Salarios por piezas: Estimula el rendimiento, pero puede causar agotamiento.
3. Salarios mixtos: Salario mínimo garantizado más primas por producción u objetivos.

Horas extraordinarias: Tiempos de trabajo fuera de la jornada ordinaria, con dos componentes: tasa normal (MOD) y tasa suplementaria (MOI).

Vacaciones y pagas extraordinarias: Retribución sin contraprestación de trabajo. Se calcula su importe global anual y se distribuye a lo largo del año. Se imputa el coste efectivo a los productos y el resto como coste indirecto del periodo.

Pasos para el Cálculo de Costes

1. Consumo de existencias: Consumo = Existencias iniciales + Compras netas – Existencias finales.
2. Mano de obra (MO): MO = Importe bruto + Seguridad Social + Dietas + Horas extra + Incentivos. Se separa en MOD y MOI.
3. Estadística de costes indirectos: Distribución de costes indirectos por centros de coste (Fabricación, Administración, Ventas, Aprovisionamiento, Financiación).
4. Consumo de materia prima: Existencias iniciales + Compras netas – Existencias finales.
5. Coste industrial de los productos vendidos: Consumo de materia prima + MOD + Gastos generales de fabricación (GGF).
6. Cuenta de resultados: Ingresos por ventas – Coste industrial de los productos vendidos – Costes de ventas/distribución – Costes de administración – Costes financieros = Resultado neto de explotación.