Dirección de la empresa

Hay tres niveles de dirección:

• Alta dirección: Constituida por los directivos clave, como el presidente.
• Dirección intermedia: Se encarga de diseñar los procedimientos para llevar a cabo los planes de la alta dirección.
• Dirección operativa: Pone en práctica los planes de los mandos intermedios.

Funciones básicas en la dirección:

• Planificación: Consiste en establecer los objetivos y decidir las estrategias necesarias para poder alcanzarlos.
• Función de organización: Hace posible que los planes se lleven a efecto de forma conjunta y colectiva entre todos los elementos del sistema.
• Función de gestión: Hace posible que las personas de la organización cumplan sus funciones; es la encargada de llevar a cabo los objetivos propuestos con anterioridad.
• Función de control: Consiste en verificar que se cumpla todo lo que se había planificado.

La gestión de los recursos humanos

La gestión de recursos humanos abarca:

• Gestión del personal
• Captación del personal
• Formación del personal
• Elección y formalización del contrato de trabajo

Modalidades de contrato de trabajo:

• Contrato indefinido: Los que se establecen sin limitar la duración del contrato.
• Contratos formativos:
  • Cuando el trabajador desarrolla la formación adquirida en sus estudios se denomina contrato en prácticas.
  • Si el trabajador no posee los estudios requeridos, el contrato será de formación.
• Contrato de duración determinada: Cuando se establece una limitación temporal.
• Contrato de relevo: Son los que cubren para sustituir a un trabajador de la empresa que accede a la jubilación parcial.

Derechos laborales:

• Trabajo y libre elección de profesión
• Libre sindicación
• Negociación colectiva
• Huelga
• Reunión
• Participación en la empresa

Deberes laborales:

• Cumplir las obligaciones concretas de su puesto de trabajo.
• Observar las medidas de seguridad e higiene que se adopten.
• Contribuir a la mejora de la productividad.
• No concurrir con la actividad de la empresa en los términos fijados por la ley.

Proceso productivo

Elementos:

• a) El aprovisionamiento de los factores productivos (inputs)
• b) La tecnología
• c) Los bienes y servicios (outputs)

Objetivos de la función productiva:

• Costes y productividad: Lograr la máxima producción con el uso de la mínima cantidad de factores posibles, minimizar costes y aumentar la producción.
• La calidad de la producción obtenida: La calidad es fundamental porque añade un valor extra al producto que cada consumidor valorará subjetivamente.
• Fiabilidad: Representa el grado de confianza en que no se interrumpa el proceso de producción ni se deje de atender a la demanda.
• Capacidad de adaptación: Capacidad para adaptarse a un cambio en el diseño del producto o a una variación del volumen de producción.

Innovación tecnológica

I+D+I: La tecnología la podríamos definir como el conjunto de procedimientos que se lleva a cabo en el proceso de producción. Una de las formas más importantes de adquirir tecnología por parte de las empresas es mediante la investigación, desarrollo e innovación. A través del empleo de recursos en I+D+I, las empresas mejoran sus procesos de producción, reducen costes, etc. Cuando una empresa inventa algo, debe registrarlo a través de la Oficina de Patentes y Marcas.

La matriz tecnológica: Es el modelo matemático que optimiza la combinación de los factores de producción de la empresa.

La calidad:

Es un tema al que se le concede una gran importancia ya que convierte a las empresas en más competitivas. Los productos de mayor calidad captan la mayor parte de los mercados y son más rentables.

• a) El control de calidad de los productos o servicios: Consiste en comprobar si un producto o servicio cumple con las especificaciones previamente establecidas.
• b) El aseguramiento de la calidad: Pretende garantizar que el proceso de producción esté bien diseñado y sea eficiente para obtener un determinado producto.
• c) La calidad total: Es una filosofía, una cultura, una estrategia empresarial que fomenta la mejora continua de la calidad.

Eficiencia y productividad

Un proceso tendrá una mayor eficiencia técnica respecto a otro proceso cuando se logre la misma o más cantidad de producto aplicando los mismos factores productivos. El proceso tendrá una mayor eficiencia económica que otro proceso cuando se consiga producir con el mínimo coste la misma producción con menos coste, o bien una mayor producción con el mismo coste. La productividad mide el rendimiento de los factores de producción.