PYME: Volumen de Venta (1994)
Micro Empresa: 0 – 2.400 U.F.
Pequeña Empresa: 2.401 – 25.000 U.F.
Mediana Empresa: 25.001 – 100.000 U.F.
Gran Empresa: 100.001 y más U.F.
Desafíos de la PYME
- Liquidez
- Formalización (Nivel directivo débil, poca experiencia, planificación, controles, procedimientos, capacitación)
- Poca Capacidad de Endeudamiento (Estructura financiera con alto % de pasivos e intereses)
- Falta de Competitividad (Información, tecnología)
- Exportación
Aportes de la PYME
- Creación de Empleo
- Diversidad
- Capacidad de Innovación
- Flexibilidad y Personalización
La Empresa y su Entorno
Macroentorno
Comportamientos Socioculturales, Ética y Moral, Demografía, Tecnología, Factores Político-legales, Economía.
Microentorno
Mercados, Empleados, Accionistas, Competencia, Administración Pública, Intermediarios, Consumidores, Comunidad, Proveedores, Opinión Pública.
Empresa
Administración: Planificación > Organización > Integración > Dirección > Control
Auditoría
Procedimiento sistemático, independiente y documentado que permite una validación, verificación o reevaluación de un sistema de calidad.
Necesidad de Crecer
- Rentabilidad: Obtención de beneficios, retorno de la inversión y ganancias.
- Legalidad: Cumplimiento legal, jurídico, contable, fiscal, laboral, buen gobierno, etc.
- Colaboración: Generación de sinergias, joint-venture, acuerdos, mecenazgo, etc.
Necesidad de Permanecer
- Sostenibilidad: Aplicación de la RSE, código deontológico, Derechos Humanos, etc.
- Innovación: Gestión del cambio, liderazgo, mejora continua, investigación, etc.
Diagnóstico de Vulnerabilidad
Identifica las amenazas, factores o tendencias del entorno que pueden afectar el negocio.
- Atractivo de los Sectores: Mercado consumidor o condiciones para el desarrollo de negocios (infraestructura).
- Determinantes de una Posición Competitiva: Condiciones para competir dentro del sector (innovación).
Modelos de Análisis Competitivo
Modelo de las 5 Fuerzas de Porter
Factores de Mercado
- Tamaño del Mercado (geográfico, ventas, etc.)
- Tasas de crecimiento del Mercado
- Diferenciación de productos
- Sensibilidad de los precios
- Rentabilidad de la industria
Factores Competitivos
- Intensidad de la competencia
- Barreras de entrada
- Barreras de salida
- Grado de Integración
- Disponibilidad
- Utilización de capacidad
Factores de Gobierno
- Inflación
- Nivel salarial
- Suministro materias primas
- Suministro mano de obra
Factores Tecnológicos
- Madurez y volatilidad (ciclo de vida producto)
- Complejidad
- Patentes
- Requerimiento de Investigación y desarrollo
Factores Sociales
- Impacto ecológico
- Ética de trabajo
- Protección al consumidor
- Nivel de Sindicalización
Análisis de Grupos Estratégicos
Empresas homogéneas con estrategias similares. Se utilizan Mapas Estratégicos para la separación de grupos.
Análisis Financiero de la Industria
Modelos matemáticos para interpretar la posición financiera. Se utilizan estados financieros estandarizados y análisis de razones financieras.
Modelo ETOP
Verifica si la empresa tiene más oportunidades que amenazas. Permite formular estrategias.
Diagrama de Ishikawa (Método de las 6 M)
Agrupa las causas potenciales: Métodos de trabajo, Mano de obra, Materiales, Maquinaria, Medición, Medioambiente, Marketing.
Ventajas
- Considera muchos elementos asociados al problema.
- Útil cuando el proceso no se conoce en detalle.
- Se concentra en el proceso.
Desventajas
- Demasiadas causas potenciales en una rama.
- Se concentra en detalles del proceso.
- No es ilustrativo para quienes desconocen el proceso.
Esquema del Plan de Negocio
Oportunidad: Descubrimiento de una necesidad, innovación, descripción del producto o servicio.
Análisis del Entorno y de la Industria: Análisis FODA, evaluar la demanda.
Plan Estratégico: Misión, visión, objetivos, estrategias.
Plan de Marketing, Sistema Empresarial, Equipo Directivo, Recursos Financieros.
Viabilidad Económica, Técnica, Social y Ambiental.
Importancia del Plan de Negocio
- Convencerse de la idea.
- Obtener financiamiento.
- Atraer inversionistas.
- Formar alianzas.
- Explicar el funcionamiento a otras compañías.
- Atraer empleados.
- Establecer metas y planear a largo plazo.
- Motivar y dar realismo a la idea.
- Organizar y depurar ideas.
- Verificar la rentabilidad.
- Herramienta de venta.
Para Empresa en Marcha
- Evaluar nueva unidad de negocio.
- Mostrar debilidades y fortalezas.
Para Nuevas Empresas
- Detallar la idea y objetivos.
- Especificar estrategias y planes de acción.
Para Inversionistas
- Redactar para atraer interés.
- Incluir información relevante para evaluación financiera.
Para Administradores
- Guiar las operaciones de la empresa.
- Detallar las partes funcionales de la empresa.
Estructura del Plan de Negocios
- Resumen Ejecutivo: Perfil de la empresa, producto o servicio, mercado objetivo, estrategias, resultados económicos e indicadores financieros.
- Descripción de la Compañía: Historia, origen de la idea, evolución.
- Análisis del Entorno: Industria, mercado, demanda, factores políticos, económicos, tecnológicos, socioeconómicos.
- Sondeo de Mercado: Perfil del consumidor, aceptación del producto, factores ambientales, competencia, proveedores.
- Análisis de la Industria: Barreras de entrada y salida, rivalidad, poder de negociación.
- Plan Estratégico: Misión, visión, ventaja competitiva.
Estrategias
Estrategia Corporativa
Objetivo y alcance global de la organización.
Estrategia a Nivel de Negocios
Determina cómo competir en cada negocio para asegurar una ventaja competitiva a largo plazo.
Estrategia a Nivel Funcional
Respalda la estrategia a nivel de negocios. Incluye competencias distintivas.
Tipos de Estrategias Funcionales
- Producción: Ventajas competitivas a medio/largo plazo.
- I+D y Tecnologías: Mejora continua y adaptación al medio.
- Recursos Humanos: Defensivas, exploratorias.
- Marketing: Estrategias de desarrollo, crecimiento, competitivas.
- Comerciales: Ciclo de vida del producto, ventajas competitivas, Mix Marketing.
- Financieras: Presupuestos, indicadores financieros, inversión, endeudamiento, financiamiento.
- Plan de Marketing
- Plan de Operaciones
Objetivos
- Producción en función del plan de marketing.
- Procesos de producción según atributos del producto.
- Estándares de producción para eficiencia y satisfacción del cliente.
Sistema de Gestión de la Calidad
- Establecer un sistema de gestión para dirigir y controlar la calidad.
- Política de calidad, objetivos, planificación, control, aseguramiento y mejora.
- Plan de Recursos Humanos
- Plan Financiero
Principales Decisiones de la Gestión Operativa
de la empresa >Gestión de calidad >Localización >Mantenimiento >Gestión de suministros >Programación intermedia y a corto plazo >Diseño del producto y del servicio >Diseño de procesos y planificación de capacidad >Diseño de la organización >Recursos Humanos y diseño del puesto de trabajo >Inventario, planificación de necesidades de material, JIT.