Fundamentos de Economía Empresarial

Evolución del concepto de empresario

Empresario riesgo de Cantillón (afronta situaciones inciertas)
Empresario capital (financiación de la empresa)
Empresa cuarto factor (tierra, trabajo, capital, empresario)
Empresario innovador, empresario decisor (toma de decisiones)
Empresario estructura técnica (técnicos)
Empresario líder (motiva y cohesiona un grupo humano)
Crear valor empresa (lograr vender el producto al máximo precio posible reduciendo al mínimo los costes de producción)
Los clientes definen valor (lo que se busca es maximizar el beneficio mediante la satisfacción de los clientes)

PYME

Pequeñas y medianas empresas con menos de 250 trabajadores
Tipos de PYME: autónoma, asociada y vinculada
Ventajas de las PYME: flexibles y ágiles, más cercanas al cliente, mayor implicación de los trabajadores y pueden ocupar nichos de mercado no rentables
Inconvenientes de las PYME: escaso poder de negociación, su tamaño les impide aprovechar las economías de escala, la formación y cualificación de los trabajadores

Otras formas empresariales

Joint venture (acuerdo comercial de inversión conjunta a largo plazo)
Venture capital (una empresa participa de forma temporal en el capital de otra de carácter innovador)
Spin off (empresa que surge de la separación de una de sus partes con el fin de externalizar)
Franquicia (acuerdo para utilizar el nombre, marca o sistema comercial a cambio de una compensación)
Cartel (convenio entre varias empresas similares para evitar mutua competencia y regular la producción)
Clusters (son concentraciones geográficas de empresas interconectadas que compiten pero también cooperan)

Responsabilidad empresarial

Responsabilidad ilimitada (el empresario responde con todo su patrimonio presente y futuro de las deudas)
Responsabilidad limitada (implica que el socio pierde únicamente el capital aportado)

Formas jurídicas empresariales

Empresario individual (responsabilidad ilimitada, tributación en el IRPF, nombre de la empresa coincide con el de la persona, no requiere capital mínimo. Ventajas: control total de la gestión, forma sencilla y económica, volúmenes muy elevados de beneficios. Desventajas: responsabilidad ilimitada, puede tener dificultades para acceder a créditos)
Sociedades mercantiles:
- Sociedades personalistas
- Sociedades capitalistas (anónima y limitada)
- Sociedades de interés social
Sociedades personalistas:
- Colectiva (cuyos socios aportan capital y trabajo respondiendo de forma personal ilimitada y solidaria)
- Comanditaria (carácter mixto: colectivos ilimitados y comanditarios limitada al capital aportado)
Sociedad responsabilidad limitada (los socios tienen responsabilidad limitada, con un único socio o con varios, la transmisión de las acciones no es libre, está restringida, el capital mínimo es de 3000 euros, tributa por el impuesto sobre sociedades, está pensada para pequeñas empresas de carácter familiar)
Sociedad anónima (los socios tienen responsabilidad limitada, con un único socio o con varios, la transmisión de las acciones es libre, el capital mínimo es de 60000 euros, tributa por el impuesto sobre sociedades, facilita la entrada de financiación y es típica en las grandes empresas)
Sociedad cooperativa (sus socios aportan trabajo y capital y tienen responsabilidad limitada, el capital se divide en aportaciones nominativas de los socios, no tienen capital mínimo, tienen una gestión democrática persona=voto, todos los socios tienen los mismos derechos y obligaciones, no existe ánimo de lucro)

Fiscalidad empresarial

Tasas, contribuciones especiales e impuestos
Elementos básicos del tributo: hecho imponible, sujeto pasivo, base imponible, base liquidable, tipo de gravamen, cuota tributaria, cuota líquida, cuota diferencial
IRPF (grava las rentas del trabajo, rendimientos de actividades económicas)
Impuesto sobre sociedades (impuesto directo y grava el beneficio obtenido por las sociedades mercantiles)
IVA (indirecto que recae sobre el consumo de bienes y servicios)

Fundamentos de la RSE

Apertura y sensibilidad al entorno
Sentido de comunidad
Capacidad innovadora
Consideración de largo plazo
Creación de valor

Planificación estratégica

Tiene como finalidad adaptar la empresa a los cambios del entorno elaborado por la alta dirección toma decisiones diciendo qué hacer, cómo hacerlo, cuándo hacerlo y quién lo va a hacer mediante un proceso continuo.
Análisis estratégico formado por misión, visión y valores. Su objetivo es desarrollar la matriz DAFO (debilidades, amenazas, fortalezas, oportunidades)
Misión: es una declaración de principios, razón de existencia de la empresa. Forma parte de su cultura, sistema de valores y creencias
Visión: define y describe la situación que desea tener.

Análisis externo

Son los factores externos a la empresa que influyen en su estrategia. Se distingue entre el general y el específico.
Entorno general (político legal, económico, sociocultural, tecnología)
Requisitos deseables: factibles, cuantificables, comprensibles, motivantes y consensuados.
Entorno específico es el sector económico en el que la empresa desarrolla su actividad. El análisis suele emplear el modelo de las fuerzas de Porter, determina las oportunidades y amenazas.

Análisis interno

Su objetivo es determinar las fortalezas y debilidades respecto a sus competidores para ello elabora un plano estratégico. Un método empleado es el modelo de cadena de valor que identifica las capacidades de la empresa. Una empresa es rentable cuando el valor que crea es superior al coste de las actividades necesarias para crearla.

Matriz DAFO

Conclusiones del análisis externo e interno.
Debilidades: factores internos de la empresa que pueden perjudicar el cumplimiento de sus objetivos
Amenazas: factores externos que pueden favorecer el cumplimiento de los objetivos
Fortalezas: factor interno que puede favorecer el cumplimiento de los objetivos
Oportunidades: factores externos que pueden favorecer el cumplimiento de los objetivos.

Formulación e implantación de estrategias

La estrategia competitiva es la forma en que se enfrenta a sus competidores y se logra mediante ventajas competitivas. Costes inferiores a los competidores, diferenciación del producto y dirigirse a un nicho de mercado.
Organización: es el diseño de estructuras, procesos, funciones y responsabilidades. Principios de organización (unidad organizacional, especialización, jerarquía, paridad autoridad y responsabilidad, unidad de mando, difusión, tramo de control, coordinación, mejora continua)

División del trabajo y departamentalización

La departamentalización es dividir y agrupar las funciones y actividades de la empresa en unidades específicas.

Centralización y descentralización

Centralizar es concentrar la actividad en la cima de la organización.
Descentralizar es delegar la autoridad a empleados a nivel inferior.
Ventajas de centralizar: facilidad en el control, la coordinación y la toma de decisiones estratégicas.
Desventajas de centralizar: sobrecarga en niveles directivos, incomunicación y respuesta lenta a los problemas.
Ventajas de descentralizar: capacidad de respuesta más rápida, motivación de los trabajadores, liberación de tareas a directivos.
Desventajas de descentralizar: gestión más compleja y dificultad de establecer criterios comunes. En tiempos de crisis es más adecuada la centralización.

Jerarquización

Disponer las funciones por orden de rango, grado de importancia. La estructura organizativa es la forma de disponer los distintos niveles jerárquicos.

Estructuras organizativas clásicas

Lineal: la autoridad se concentra en una sola persona y se transmite por una línea de mando.
Funcional: se agrupan las tareas por la función básica que representan, está muy especializada por lo que aprovecha muy bien los recursos y hay mayor coordinación.

Otras estructuras

:staff son departamentos de consulta a especialistas.comites grupo de personas que se reunen para discutir temas concretos.multidivisional estructura dividida en unidades estrategicas de negocios.holding estructura integrada por diversas empresas con funciones y administraciones diferentes.matricial combina lo de departamentalizacion por proyectos con de funciones.estructura en red:centralizada un gran nodo central desde que salen todas las conexiones. descentralizacion varios nodos importantes conectados entre si distribuida ningun nodo es mas importante que otro.

administracion cientifica:el hombre como una maquina taylor se esforzo en aumentar la productividad y la eficiencia en las empresas.proceso administrativo asentando las bases de la ciencia fayol definio las fases de la administracion y establecio 14 principios.relaciones humanas el hombre no es una maquina los trabajadores son personas y en su rendimiento influyen muchos factores ambientales.calidad mejora continua,direccion por objetivos,motivacion y necesidades,teoria z,gestion basada en competencias,excelencia no parar de innovar,talento.los dos principios basicos en los que se basa la direccion por objetivos la direccion esta centrada en resultados previamente definidos en terminos de objetivos y no en el cumplimiento de tareas actividades u ordenes.la piramide de necesidades de maslow:punto de partida del estudio de la motivacion. estructuro las necesidades humanas en una piramide de forma que se van sastisfaciendo de las mas basicas a las mas elevadas.(fisiologicas seguridad sociales estima autorrelacion)mcgregor teoria x trabajar es desagradable ferreo control del trabajador teoria y el trabajador puede disfrutar la direccion debe favorecer esta realizacion personal.la gestion por competencias:normalmente en las empresas a las personas se las contrata por sus conocimientos y se las despide por sus comportamientos.las competencias saber conjunto de conocimientos tecnicos y sociales saber hacer conjunto de habilidades que permiten poner en practica los conocimientos que se poseen saber estar actitudes querer hacer aspectos motivacionales poder hacer conjunto de factores relacionados con capacidad personal.la gestion del talento:el talento se convierte en el recurso estrategico clave para innovar.talentos=resultados talento=capacidades+compromiso+accion innovacion=talento tecnologia.liderazgo es uno de los ejes centrales del talento clave en la innovacion que lleva a la empresa a lograr sus resultados en un entorno cada vez mas competitivo.en la gestion del talento tiene una importancia vital el liderazgo que con la cultura empresarial son los impulsores del compromiso del profesional con la empresa.dirigir esta relacionado con autoridad poder y jerarquia mientras que liderar viene determinado por la influencia

La inteligencia emocional es la capacidad para reconocer sentimientos propios y ajenos y la habilidad para manejarlos.el coaching consiste en dirigir instruir y entrenar a una persona o a un grupo con el objetivo de desarrollar habilidades o lograr determinadas metas.el mentoring es un proceso de orientacion guia y ayuda de caracter individual realizado por una persona experimentada.sinergia cuando los miembros de un equipo se complementan de tal forma que obtienen resultados mayores del que lograrian de manera individual.delegar confiar en alguien para que realice algunas acciones sin ceder la responsabilidad.conflicto enfrentamiento latente o explicito entre individuos o grupos que surge cuando una de las partes percibe que los objetivos valores decisiones o acciones de la otra dificultan o impiden la consecucion de metas propias.negociacion proceso en el que dos o mas partes intentan buscar un acuerdo para establecer lo que cada una de ellas debe dar recibir llevar a cabo o tolerar en una transaccion entre ellas.un poco de estres aumenta la productividad pero una carga excesiva disminuye.conflictos y autoridad:arbitraje las partes en conflicto eligen libremente a una tecera persona llamada arbitro cuya funcion es resolver el conflicto con arreglo a la ley de arbitraje.mediacion proceso extrajudicial en el que interviene un tercero imparcial el mediador al que han acudido voluntariamente las partes enfrentadas.concialiacion un conciliador colabora con las partes para que alcancen un acuerdo pero no propone ninguna solucion en caso de que no lo alcancen.liderazgo autoritario:es el unico en el grupo que toma las decisiones sin tener que justificarlas en ningun momento.liderazgo democratico el lider toma decisiones tras potenciar la discusion del grupo agradeciendo las opiniones de sus seguidores.liderazgo liberal adopta un papel pasivo abandona el poder en manos de grupo ni juzga ni evalua las aportaciones de los demas.el control la planificacion y control tienen una relacion muy estrecha:la planificacion fija los objetivos y los planes para lograrlos el control verifica que la ejecucion sea correcta.

marketing:tipos de mercado se pueden clasificar desde el punto de vista del marketing en mercados de consumidores y de organizaciones.mercados de consumo lo componen las personas que compran bienes y servicios para su consumo personal. su proceso de compra parte del concepto de necesidad.mercado de organizaciones integrado por las corporaciones que adquieren bienes y sevicios para utilizarlos en la produccion o revenderlos a otros.la .la investigacion comercial es el conjunto de procedimientos utilizados por la empresa para obtener y analizar la informacion necesaria para crear el plan de marketing(big data)fases de la investigacion comercial diseño de investigacion(identificar el problema,diseñar el tipo de investigacion,formular la hipotesis,identificar las variables)seleccion y recogida de datos (escoger las fuentes,elegir los procesos,diseñar y seleccionar la muestra,recoger los datos)obtencion de informacion util (editar analizar tratar los datos)interpretacion de resultados y presentacion de conclusiones elaborar un informe y presentar las conclusiones.la obtencion de informacion comienza con la seleccion de fuentes que pueden ser internas o externas a la empresa.si los datos se obtienen mediante investigacion directa para ese estudio son fuentes primarias.las fuentes secundarias son las que han sido obtenidas de otros estudios estadisticos.metodos para obtener informacion primaria encuesta consiste en plantear una serie de preguntas entrevistas a expertos extraccion de informacion mediante consultas observacion estudio de la conducta de los consumiedores experimentacion el investigador analiza como reaccionan.el plan de marketing es un documento formal en el que se estructura y detalla todo lo relacionado con la funcion del marketing de la empresa:analisis planificacion y ejecuccion.funciones facilitar la consecucion los objetivos de la empresa.cohesionar al grupo humano de la empresa hacia la consecucion de los distintos objetivos empresariales.concretar las estrategias y acciones del depatamento de marketing y velar por su coherencia con la estrategia corporativa.elanalisis interno consiste en valorar si las estrategias de marketing que se estan realizando estan contribuyendo a alcanzar los objetivos empresariales.este analisis tiene como fin detectar las debilidades y fortalezas comerciales de la empresa.el analisis externo se compone del analisis del entorno y del analisis del mercado.

el diagnostico de la situacion se concreta en el determinado analisis DAFO.del analisis externo se identifican las oportunidades y amenazas del entorno que no pueden ser controladas por la empresa y del interno las fortalezas y debilidades que si pueden ser modificadas.la ventaja competitiva el objetivo es convertir las fortalezas en ventajas competitivas y evitar que las debilidades se transformen en desventajas.analisis dafo comercial(debilidades factor interno perjudicar objetivos amenazas factor externo perjudicar objetivos fortalezas interno favorecer objetivos oportuniades externo favorecer objetivos)fase estrategica del marketing:la fijacion de objetivos definir los objetivos no es mas que señalar hacia donde queremos ir las metas que deseamos alcanzar.la estrategia de cartera una vez concretados los objetivos a alcanzar se define la estrategia de marketing:como lo vamos a hacer.estrategia de penetracion de mercado atrayendo clientes de la competencia o consiguiendo que nuestros clientes aumenten su volumen de compras.estrategia de desarrollo de nuevos productos incorporacion de nuevos productos a la oferta de la empresa dentro de un mercado ya conocido.estrategia de desarrollo de nuevos mercados:expansion geografica del mercado o busqueda de nuevos segmentos adaptando los productos.estrategia de diversificacion es una estrategia de mayor riesgo que las anteriores ya que consiste en el lanzamiento de nuevos productos en mercados en los que no esta presente.criterios de sigmentacion:criterios sociodemograficos(sexo edad nivel de estudios …)criterios socioeconomicos (ingresos consumo clase social …)criterios psicograficos (personalidad valores estilo de vida)target(segmento del mercado al cual la empresa dirige sus esfuerzos de marketing)la estrategia postsegmentacion:diferenciada la empresa se dirigira a cada segmento de mercado con una estrategia diferente indiferenciada aunque ha detectado diversidad de clientes y de necesidades se dirigira a todos con identica estrategia.concentrada la empresa concreta sus esfuerzos en unos segmentos determinados.posicionamiento del producto:lugar que una marca o producto ocupa,frente a sus competidores em la mente del consumidor.el reposicionamiento implica cambiar la identidad de un producto en relacion a la identidad de los productos de la competencia en la mete colectiva del mercado objetivo.la estrategia de posicionamiento consiste en definir con que imagen queremos que nos perciban los consumidores.

la fidelizacion de los clientes:propuesta de valor beneficios o valores que la empresa promete proporcionar a sus clientes para satisfacer sus necesidades.valor percibido por el cliente valoracion que realiza el cliente de los beneficios que obtiene de una oferta del mercado respecto a las ofertas de la competencia.satisfaccion del cliente grado en que el rendimiento percibido se ajusta a las expectativas.el marketing relacional:CRM el marketing relacional se ocupa de intentar crear relaciones adecuadas con clientes adecuados.gestion de relaciones con el cliente:proceso global de construir y mantener relaciones rentables con los clientes mediante la entrega de un valor superior y una mayor satisfación.marketing mix:conjunto de instrumentos controlables de marketing producto precio distribucion y promocion que la empresa combina para lograr sus objetivos de marketing.son conocidas por las 4Ps (product,place,price and promotion)producto combinacion de bienes y servicios que ofrece la empresa. diseño calidad marca distribucion actividades que logran que el producto este disponible logistica precio cantidad de dinero que el cliente tendra que pagar para obtener el producto pago descuentos comunicacion actividades que comunican las ventajas del producto y persuaden a los clientes objetivo para que lo compren.promocion de ventas.la estrategia debe traducirse en acciones concretas para que la empresa logre los objetivos previstos.todo tiene que ir cordinado para conseguir unos objetivos para dar una imagen.presupuesto del plan de marketing:control de los objetivos generales,control de rentabilidad,control de eficiencia,control estrategico.

el producto:el producto es la combinacion de bienes y servicios que ofrece la empresa al mercado.componentes del valor de un producto:beneficio central atributos que tiene el producto que sirven para solucionar los problemas del cliente.producto real diseño y desarrollo del producto para que cumpla su funcion basica producto aumentado solucion completa que aumenta la utilidad y proporciona la experiencia mas satisfecha.decisiones sobre el producto:atributos del producto,estrategia de marcas la creacion de marcas ayudan a los consumidores a identificar productos que pueden interesarlos.envase packaging los consumidores exigen el uso de envases sostenibles con el medio ambiente.etiquetado identifica al producto y a la marca describe caracteristicas y en ocasiones lo promociona servicios de apoyo al producto. el ciclo de vida de un producto:fases del ciclo vital de un producto tipico:nacimiento y desarrollo fase previa a la salida al mercado la empresa invierte dinero en desarrollar la idea.introduccion en el mercado comienzan las ventas pero tardan en aparecer los beneficios,debido a los elevados gastos en promoción y publicidad crecimiento el producto es aceptado ventas y beneficios aumentan madurez el crecimiento de ventas y beneficios se relentiza hasta llegar a un maximo. declive y desaparicion caida de presencia en el mercado disminucion continua de ventas y beneficios hasta que la empresa decide retirarlo.la matriz bcg define varios tipos de productos:estrellas rapido crecimiento y alta participacion en el mercado.lideres en el negocio y exigen y generan grandes cantidades de efectivo.vacas lecheras crecimiento y participacion altos en el mercado.perros crecimiento y participacion bajos en el mercado.incognitas alto crecimiento y bajo participacion en el mercado.estrategia de marca:capital de marca efecto positivo que tiene en la respuesta de los consumidores el hecho de conocer y valorar una marca.las decisiones respecto a la marca son:posicionamiento continuamente las empresas comunican su posicionamiento a los consumidores. este puede estar basado unicamente en atributos estar centrado en los beneficios deseados o fijarse en funcion de valores y creencias.eleccion de nombre es recomendable elegir nombres cortos faciles de pronunciar reconocer y recordar.patrocinio el fabricante puede sacar al mercado un producto con su marca o venderlo a distribuidores que le ponen su propia marca.desarrollo en la fase de desarrollo de su marca la empresa puede realizar extension de linea extension de marca marcas nuevas y multiples.

el precio:la fijacion del precio de un producto es el origen de los ingresos la unica variable del marketing mix que no implica un coste.su relevancia para la empresa es vital por:es decisivo para obtener beneficios,se convierte en muchos casos en el factor determinante de compra,origina profundos efectos psicologicos en los compradores.los umbrales del precio el precio que cobrara la empresa se encontrara entre dos margenes. por una parte no puede cobrar un precio superior al valor que percibe el cliente ya que no existiria demanda para ese precio. pero para que la empresa pueda sobrevivir a largo plazo debe obtener beneficios por lo que el precio debe ser superior al coste de produccion ya que de otra forma no existiria oferta.fijar los precios en funcion del valor implica partir de las percepciones que tiene los compradores del valor.fijarlos en funcion del coste es partir de los costes de produccion distribucion y venta.estrategias de precios:en la fase de introduccion las personas que compran los productos innovadores suelen tener mas insensibilidad al precio por lo que asumen bien precios elevados.en la fase de crecimiento el producto ya es conocido y las empresas compiten ajustando precios e intentando ganar cuota de mercado.en la fase de madurez el precio se fija en un valor medio y estable.en la fase de declive la unica forma de evitar incurrir perdidas es reducir precios y margenes.

canal de distribucion:ruta a traves de la que los fabricantes ponen a disposicion de los consumidores los productos.funciones(acercar el producto al consumidor establecer contacto directo con el consumidor informar a los consumidores financiar)minorista(intermediario dedicado a las actividades de venta directa a los consumidores)mayorista(intermediario dedicado a actividades de venta a minoristas o a consumidores industriales)hay que tener en cuenta el objetivo principal que nosotros queremos.estrategias de distribucion:distribucion intensiva donde `pueda en todos lados cocacola.distribucion exclusiva a un numero muy limitado de intermediarios distribucion selectiva un numero seleccionado de intermediarios en funcion de sus capacidades y servicios de valor añadido.la comunicacion:Es la actividad encargada de dar a conocer un producto incitando a los consumidores a la compra del mismo. Incluye:Publicidad: Conjunto de técnicas y acciones que las empresas utilizan para dar a conocer sus productos e inducir al consumidor a que los compre.Promociones: Acciones dirigidas a incrementar las ventas puntualmente, a través de ofertas. Merchandising: Actividades referentes a la disposición de los productos en el punto de venta. Sus objetivos básicos son: llamar la atención del cliente, dirigir al cliente hacia el producto, facilitar la acción de compra…Marketing directo: Establece un contacto directo entre el consumidor y la empresa. Ej.: Envío de una carta, llamada telefónica directa para presentar el producto.

la financiacion de la empresa:el pasivo y el neto representan como se financia la empresa.las fuentes se pueden clasificar en diferentes criterios.propiedad de fondos,permanencia recursos permanentes o a corto plazo y origen.la financiacion a corto plazo:obligaciones de pago menor a un año.prestamo el prestamista entrega al prestatario cantidad que tiene que devolver en un periodo.credito se pagan en intereses por el capital que efectivamente se utilice descuento bancario abono anticipado de un derecho de cobro.factoring derecho de cobro asumiendo los riesgos del impago.credito comercial.fuentes de financiacion ajena:emprestitos prestamo dividido en fracciones denominadas bonos arrendamiento financiero contrato mediante el que un arrendador alquila un bien y con opcion de compra.creditos y prestamos a largo plazo y renting servicio integral de alquiler de bienes sin opcion de compra cuota fija.plan de empresa:(por qué mision que los productos y los objetivos quien identificar a los promotores como definir el tipo de organizacion donde ambito de actuacion cuando temporalizar cuanto)tramites de constitucion de una sociedad mercantil:1 certificacion negativa de nombre su fin es conocer que el nombre que queremos utilizar no coincide.ingreso capital de constitucion en el banco.escritura publica de constitucion(ante un notario)inscripcion en el registro mercantil provincial,tramites en hacienda(codigo identificacion fiscal declaracion censal ITPAJD liquidacion)tramites en la seguridad social (cccodificacion y numero de la se)tramites en el ayuntamiento(nif:numero de identificacion fiscal)