La Actividad Empresarial

La actividad empresarial utiliza una serie de recursos productivos denominados inputs que, convenientemente organizados, dan lugar a una serie de bienes y servicios denominados outputs. El valor añadido se define como: Valor añadido = Valor monetario de la producción – Valor monetario de los inputs (bienes y servicios adquiridos a otras unidades productivas). Las empresas utilizan capital y trabajo para transformar las materias primas y productos semielaborados en productos más aptos para satisfacer necesidades (más valor para el consumidor). La suma de todo el valor añadido por las empresas de un país en un año es el producto nacional bruto.

Desarrollo de Mercados y Empresas

1. Las sociedades primitivas se caracterizan por el autoabastecimiento.
2. La división del trabajo y especialización (transformación de tareas complejas en sus componentes más sencillos, en los que se especializa un individuo) genera importantes incrementos de productividad debido a:
   • Aprovechamiento de destrezas.
   • Reducción de tiempos muertos.
   • Experiencia y conocimientos.
3. Aunque una especialización excesiva conlleva problemas: Insatisfacción y alienación de los trabajadores.
4. Determina la necesidad de “transacciones”.

1.2) El Emprendedor y su Papel en la Economía

Según Schumpeter, el empresario es aquel que aporta capacidad de innovación y creatividad. El empresario desempeña las siguientes funciones:

1. Dirige: El empresario es el nexo de unión y cabeza visible de la empresa, coordina el trabajo, observa y evalúa el comportamiento de los empleados y tiene capacidad para ejercer la autoridad.
2. Asunción del riesgo: Recibe el excedente residual (beneficio o pérdida) y proporciona ingresos estables a los empleados.
3. Innovación: Introduce nuevos productos y procesos y crea nuevos mercados y nueva actividad. Esta última es función propia del emprendedor.

Actividad Emprendedora en Asturias

La actividad emprendedora en Asturias es baja. El GEM (Global Entrepreneurship Monitor) es un organismo que analiza la actividad emprendedora. Para medir la actividad emprendedora se utiliza la TEA (Tasa de Actividad Emprendedora), que mide el número de personas de cada 100% que desarrollan actividad emprendedora.

1.3) Diferentes Enfoques para el Estudio de la Empresa

Teorías Contractuales

Los mercados no son perfectos y se pueden ahorrar costes organizando empresas donde una autoridad dirige los recursos. Se estudian las relaciones económicas en el mercado o la empresa como contratos o transacciones.

Hay 3 Teorías Principales:

1. Teoría de los Costes de Transacción: Trata de explicar por qué existen empresas. La empresa es una jerarquía que asigna recursos en función de relaciones de autoridad. Utilizar el mercado tiene costes: costes de transacción. Tipos de costes de transacción:
   • Costes de información: Derivados de la búsqueda e identificación de los agentes que intervendrán en el intercambio.
   • Costes de negociación: Consecuencia de la redacción y estipulación del conjunto de cláusulas y condiciones del acuerdo.
   • Costes de garantía: Vinculados a la vigilancia y supervisión del cumplimiento del contrato, así como la protección frente a su incumplimiento por posibles conductas oportunistas.
2. Teoría de los Derechos de Propiedad: Se preocupa de las consecuencias económicas que tiene la correcta asignación de los derechos de propiedad sobre los recursos de la empresa. Para evitar comportamientos de escaqueo (el problema del free rider) es necesario controlar la aportación de cada miembro del equipo. Para evitar que el controlador no cumpla eficientemente con su trabajo es necesario incentivarle.
3. Teoría de la Agencia: Analiza las transacciones que tienen lugar entre dos personas: el principal, que es quien encarga a otra persona (el agente) que realice algo en su nombre. En concreto, la teoría de la agencia analiza las relaciones que tienen lugar dentro de la empresa entre empresario y directivos.

La Empresa como Sistema

Un SISTEMA es un conjunto de elementos (ideas, conceptos, objetos o personas) interrelacionados entre sí, y que se caracteriza porque cada parte influye sobre el total del sistema, pero no de forma aislada respecto a las demás. En la empresa podemos identificar tres grandes subsistemas:

1. Subsistema Real: Comprende todas las actividades que realiza la empresa para transformar inputs en outputs. Dentro de este podemos identificar:
   • Departamento de I+D: Encargado de diseñar y desarrollar nuevos productos.
   • Departamento de Aprovisionamiento: Adquirir y contratar recursos.
   • Departamento de Producción: Realizar la transformación de inputs.
   • Departamento de Marketing: Publicidad.
2. Subsistema Financiero: Se encarga de la captación, administración y control de los recursos financieros y de valorar los distintos proyectos.
3. Subsistema Directivo: Se ocupa de adoptar las decisiones que aseguren el cumplimiento de los objetivos establecidos. También se encarga del diseño e implantación de los sistemas de control. También es labor la gestión de recursos humanos.

1.4) Objetivos de la Empresa

El objetivo de la empresa es el del empresario, que trata de maximizar su participación residual, es decir, la maximización del beneficio. Este objetivo presenta varias limitaciones, existiendo dos enfoques para solucionar el problema:

1) Teoría de la Organización

Desde esta perspectiva, los objetivos de la empresa son el resultado de un proceso de ajuste dinámico entre los distintos grupos participantes en ella, que tratan de alcanzar sus propios objetivos. El objetivo de supervivencia se impone como una restricción al resto de los objetivos. En la empresa no todos los grupos que la forman tienen el mismo poder de decisión ni la misma libertad para participar. En este sentido, puede admitirse que el objetivo de la empresa es aquel que satisface al grupo con más poder negociador, manteniendo como restricción los objetivos del resto de los grupos. Podemos distinguir 6 grupos:

1. Propietarios: Accionistas de la empresa cuyo objetivo es maximizar la rentabilidad.
2. Bancos y Agentes Financieros: Las instituciones financieras prestan fondos a la empresa y están interesados en que la empresa sea capaz de pagarles.
3. Trabajadores: Preocupados por mejorar sus condiciones laborales.
4. Estado y Administración Pública: El estado ejerce su influencia en la empresa a través de la actuación del sector público como oferente y demandante de servicios.
5. Clientes y Proveedores: La influencia de clientes y proveedores a la hora de establecer los objetivos está aumentando.
6. Dirección: Son los encargados de tomar las decisiones dentro de la empresa y poseen información relevante sobre cuál es la verdadera situación financiera.

2) Según la Creación de Valor

La empresa es una cadena económica integrada por un conjunto de operaciones (diseño, producción, distribución y venta del producto) orientadas a la creación de valor. El objetivo de la empresa es maximizar su valor, es decir, “maximizar la riqueza conjunta de todos los que poseen un derecho sobre los activos y flujos de caja generados por la explotación de la empresa”. Este objetivo se hace operativo a través de la maximización del valor de la empresa en el mercado. El valor de la empresa viene dado por su capacidad para generar rentas, es decir, por la rentabilidad de sus activos productivos.

1.4.2) Ética y Responsabilidad Social

La ética es una disciplina que trata de discernir entre lo que es bueno o malo, correcto o equivocado, vicio o virtud, en un ámbito abierto a la controversia y al relativismo; puesto que las normas éticas cambian de unas culturas a otras y a través del tiempo. La responsabilidad social de la empresa es un compromiso que va más allá del cumplimiento de sus obligaciones legales. Supone responder a las demandas de los distintos grupos sociales que afectan o se ven afectados por las actividades de la empresa.

Principales Áreas de Responsabilidad Social

1. Responsabilidad con los clientes: La empresa debe ofrecer a sus clientes productos seguros.
2. Responsabilidad con los empleados: Garantizar la seguridad laboral.
3. Responsabilidad con los accionistas/acreedores: Debe garantizarse que la información financiera sea fiel a la situación de la empresa.
4. Responsabilidad con el medio ambiente: Reducir al mínimo la emisión de contaminantes.
5. Responsabilidad con la comunidad: Mantener contacto con la sociedad del territorio donde lleva a cabo su actividad.