Gestión Empresarial: Guía Completa de Conceptos Clave

Conceptos Fundamentales

Ruptura de Stock

Situación en la cual la empresa se queda sin stock de cualquier elemento de almacén, lo cual normalmente provoca una interrupción del flujo productivo y un retraso en la atención de la demanda. Hay un coste directo económico y otro indirecto.

Ciclo de Capital

Hace referencia a las actividades de la empresa que repercuten en la vida de esta durante un período superior a un año. Nos referimos principalmente a la adquisición de elementos del inmovilizado, cuyo consumo se produce durante varios años, y la obtención de recursos financieros con un periodo de devolución superior a un año.

Empresa Multinacional

Empresa que dispone de unidades permanentes, bien de su producción, bien de comercialización, en varios países. Va más allá de la simple exportación. Son empresas grandes en constante crecimiento que consigue reducir costes gracias a las economías de escala y a través de importantes inversiones en I+D+i. La matriz ejerce el control de las filiales a través de su participación en el capital.

Organigrama

Gráfico que representa la estructura de la empresa y cuya misión es informar a los distintos componentes de una entidad cuál es su posición dentro de la misma y qué relaciones existen entre dichos componentes. Los organigramas también sirven para que terceros ajenos a la empresa, pero que se relacionen con ella, conozcan los interlocutores válidos en cada situación. Los hay más verticales, más horizontales y tipo matricial, etcétera.

Departamentalización

Es el proceso de división de una empresa en diferentes departamentos. Hay varios criterios posibles de división: funciones (producción, marketing, administrativo, financiero), geográfico, por productos o tipos de productos. Favorece la especialización, la flexibilidad y la delimitación de responsabilidades, con que puede conllevar problemas de coordinación. Es habitual en empresas de servicios que se acercan a los clientes, aunque dificulta la coordinación interdepartamental.

Jerarquía

Representa el reparto de la autoridad formal a lo largo de la organización. A mayor nivel jerárquico, mayor poder y mayor implicación en tareas directivas y tomas de decisión de mayor alcance. A menor nivel jerárquico, más implicación en tareas operativas. Las relaciones jerárquicas quedan representadas por medio de un organigrama.

Gestión del Conocimiento

Es lo que la empresa hace intencionadamente para conseguir que todo el conocimiento y todo el aprendizaje que se genera en su organización se expanda lo más posible entre sus miembros. En otras palabras, es la gestión de los activos intangibles que generan valor para la organización, aunque su mayoría no se contabilice: motivación, lealtad, formación técnica, experiencia y capacidad de trabajar en grupo.

Liderazgo y Negociación

Liderazgo

Capacidad que tienen algunas personas de influir en los demás por motivos distintos al poder jerárquico. Hay varias cualidades necesarias en un líder: tener una visión de hacia dónde ir, buscar nuevas oportunidades, encontrar soluciones no convencionales, saber escuchar, mostrar empatía, ser capaz de resolver conflictos, saber comunicar y predicar con el ejemplo.

Negociación Distributiva

Es toda negociación en la que los resultados de una de las partes se obtienen a costa de los resultados de la otra. Se suele dar en negociaciones referidas exclusivamente a aspectos cuantitativos como precios, salarios, horas de trabajo, etcétera, aunque es cierto que a veces un diálogo sin barreras puede reconvertir una negociación distributiva en negociación integrativa.

Análisis y Estrategias Empresariales

Análisis DAFO

Es un análisis que la empresa realiza respecto a las oportunidades y amenazas existentes en el entorno, por un lado, y a las fuerzas y debilidades presentes en la realidad de la propia empresa, por otro. Es un análisis esencial para desarrollar la planificación a largo plazo con la cual se tratan de buscar ventajas competitivas para posicionarse mejor en el mercado.

Eficacia y Eficiencia

Eficacia implica la consecución de los objetivos previamente planteados. Eficiencia supone sacar el máximo partido a los recursos disponibles; está ligado al concepto de coste mínimo y de productividad. Ejemplo: si quieres tener un libro y decides copiarlo a mano, serás eficaz pero no serás eficiente.

JIT (Just in Time)

Es una manera de gestionar la producción que consiste en producir sólo cuando existe un pedido por parte de un cliente y satisfacer inmediatamente la demanda. Precisa mucha coordinación de los equipos y compromiso con la filosofía de la mejora continua. Es apropiado para mercados de lento crecimiento para los que se fabrica lotes pequeños con una gran variedad de productos.

I+D+i

Investigación, desarrollo e innovación. Es todo lo relacionado con el aumento de conocimientos tecnológicos o con la mejora de los conocimientos disponibles. No se limita a actividades de estudio e investigación científica, sino que incluye la aplicación de esas actividades a la mejora y desarrollo de los procesos productivos y de los productos para mejor satisfacer a los clientes.

Patente

Derecho otorgado por el estado que permite a su titular impedir que terceros hagan uso de la tecnología patentada. Dicho titular es el único que puede hacer uso de la tecnología o autorizar a terceros a emplearla bajo las condiciones que el titular fije. Dura un tiempo; después de su caducidad, cualquier persona puede hacer uso de su tecnología sin autorización ni la necesidad del consentimiento del titular de esta.

Responsabilidad Social

Obligación moral de toda empresa no solo de valorar los efectos económicos de sus decisiones y actuaciones, sino también los costes sociales de las mismas (contaminación, alteración del ecosistema, condiciones laborales, desempleo). Para favorecer la consolidación de dicha responsabilidad, los gobiernos van introduciendo legislaciones cada vez más estrictas, y las empresas elaboran códigos éticos para normalizar ciertos hábitos.

Tecnoestructura

Grupo de personas que aportan a la empresa conocimiento especializado como talento y experiencia para tomar decisiones del grupo que rebasa la capacidad de conocimiento de cada uno de ellos por separado. No tienen por qué ser los propietarios del capital, aunque son quienes realmente gobiernan y toman las grandes decisiones de la empresa.

Formas Jurídicas y Empresariales

Empresario Individual

También llamado autónomo. Es la persona física que ejerce de forma habitual una actividad económica con ánimo de lucro, sin estar por ello sujeto a un contrato de trabajo. Tiene responsabilidad ilimitada, con lo que asume grandes riesgos, aunque, de haber beneficios, son todos para él.

Deslocalización

Es el traslado de actividades de empresas de países desarrollados, sobre todo del sector industrial, a países en vías de desarrollo, los cuales ofrecen mayores ventajas en relación al coste de los recursos (mano de obra, materias primas, etc.) y a la legislación más permisiva en materia laboral, fiscal y medioambiental.

Integración Vertical

Consiste en la acción o decisión de la empresa de adquirir o construir instalaciones para llevar a cabo etapas productivas que preceden a sus actividades originales. Con ello, la empresa asume la dirección y coordinación de las fases que la integran, aunque sean actividades alejadas de su actividad principal.

Joint Venture

Forma legal que adoptan algunas empresas para cooperar, normalmente con empresas de otros países. Se busca, sobre todo, compartir redes de distribución, bien para abrir mercados bilaterales o bien para entrar conjuntamente en nuevos mercados o compartir conocimientos tecnológicos. Ejemplo: alianza Peugeot-Citroën.

Franquicia

Es un sistema de cooperación entre empresas por el cual una de ellas concede a otras, mediante el pago de cantidades periódicas, el derecho a explotar una marca comercial, asegurándoles al mismo tiempo la formación, ayuda técnica y los servicios regulares destinados a facilitar dicha explotación.

Marketing e Investigación de Mercados

Mercado Potencial

Es el número máximo de compradores al que se puede dirigir la oferta comercial y que está disponible para todas las empresas del sector durante un periodo de tiempo determinado. Si estos compradores potenciales reciben suficientes estímulos de marketing, pueden llegar a demandar el producto ofertado.

Investigación de Mercado

Es un instrumento que permite a una empresa recopilar información y ayudar a tomar decisiones sobre la actividad comercial. Los objetivos que persigue son: proporcionar información sobre el mercado y la competencia, analizar las necesidades y deseos del mercado y las oportunidades y problemas que plantea, evaluar las estrategias comerciales que se pueden emplear y definir los segmentos de mercado y evaluar su importancia.

Segmentación de Mercado

Proceso de división del mercado en subgrupos homogéneos para conseguir una estrategia comercial diferenciada de cara a satisfacer mejor las necesidades de los clientes y al tiempo alcanzar los objetivos de la empresa. Hay criterios de segmentación objetivos (sexo, edad), sociológicos y de comportamiento o de consumo.

Logística y Finanzas

Logística

Conjunto de operaciones llevadas a cabo para que el producto llegue desde su punto de producción hasta su punto de consumo. Comprende operaciones como procesamiento de pedidos, manejo de materiales, embalaje, transporte del producto, almacenamiento y control del inventario y servicio al cliente. Es un factor esencial para mantener una ventaja competitiva.

Patrimonio

Conjunto de bienes, derechos y obligaciones cuantificables en unidades monetarias que en un momento determinado posee una persona o una empresa. Bienes y derechos representan la parte positiva del patrimonio, y las obligaciones, la parte negativa.

Cuenta

Instrumento utilizado en contabilidad para representar el valor de uno o varios elementos patrimoniales y que hace un seguimiento de sus variaciones. Supone anotar cada una de las transacciones. Se representa con una T.

Fondo de Maniobra

También llamado capital circulante. Es la parte de la inversión a corto plazo de la empresa que está financiada con recursos financieros a largo plazo. El equilibrio financiero de una empresa precisa que el fondo de maniobra sea positivo. Si no, se podría caer en suspensión de pagos.

Ciclo de Explotación

Se compone de todas las actividades que realiza la empresa dentro del periodo anual y que se repiten con cierta periodicidad: adquisición de materias primas, almacenamiento, transformación, almacenamiento posterior, venta y compra. A la duración de este ciclo se le llama período de maduración.

Financiación

Se refiere a la obtención de recursos financieros para llevar a cabo la actividad empresarial. Hay tres tipos: a corto plazo (financiación de funcionamiento, descuento comercial, crédito), medio y a largo plazo (préstamos, leasing, renting, empréstitos, ampliación de capital) y la autofinanciación (amortización y beneficios no repartidos).

Descuento Comercial

Es una operación financiera mediante la cual la empresa negocia con una entidad bancaria la entrega de letras de cambio para cobrar su importe anticipadamente, sin esperar al vencimiento. Las ventajas que tiene para la empresa son que acorta su periodo medio de maduración y le aporta tesorería. Sin embargo, el riesgo de impago lo sigue teniendo la empresa, porque, si no cobra al vencimiento, el banco le devuelve la letra y le retira el dinero.

Crédito

Operación financiera mediante la cual una entidad financiera pone a disposición de la empresa una cantidad de dinero durante un plazo de tiempo para que la utilice cuando desee, siempre y cuando no supere el límite establecido.

Préstamo

Operación financiera, normalmente superior a un año, mediante la cual una entidad financiera entrega una cantidad de dinero a otra empresa, quien se compromete a devolver dicha cantidad en los plazos acordados y a pagar los intereses pactados. El dinero se dispone todo de una sola vez y se materializa en un documento llamado póliza de préstamo.

Leasing

Es un contrato de arrendamiento financiero por medio del cual una empresa de leasing adquiere un bien a su nombre que alquilará a otra empresa a cambio de unas cuotas que se deberán pagar periódicamente. Además, incluye una opción de compra sobre el bien recibido para el arrendatario, opción que podrá ejercitar al final del contrato por un precio que se denomina valor residual, que debe figurar obligatoriamente en el contrato de arrendamiento.

Empréstito

Es una manera para las empresas de conseguir recursos financieros a largo plazo cuando las cantidades requeridas son grandes. Se vehicula para su mejor colocación entre los inversores privados. Las obligaciones son títulos de renta fija de un valor nominal determinado que convierten a su propietario en acreedor de la empresa.

Derecho de Suscripción Preferente

Es el derecho de los accionistas antiguos a suscribir, en toda ampliación de capital social, un número de acciones proporcional al de las acciones antiguas que poseen. El objetivo es asegurarles que dicha ampliación no va a hacer disminuir su porcentaje en las reservas acumuladas de la empresa hasta ese momento.

Amortización

Es la valoración monetaria de la depreciación que sufre un elemento del inmovilizado durante un periodo de tiempo. Tenerlo en cuenta como coste para la empresa supone guardarlo en un fondo que servirá para autofinanciarse y poder renovar dicho elemento del inmovilizado. La amortización se produce por el envejecimiento, por la utilización o por la obsolescencia.

Reservas

Beneficios no repartidos por la empresa en sucesivos años que aumentan el valor teórico de la misma y sirven como vía de autofinanciación, posteriormente materializada en distintos componentes del activo. Las reservas pueden ser de tres tipos: legales, estatutarias o voluntarias.

Plan de Empresa

Documento que identifica y analiza una oportunidad de negocio, examina su viabilidad técnica, económica y financiera, y desarrolla las estrategias necesarias para convertir esta oportunidad en un proyecto concreto. Requiere: presentar un proyecto, localizar el negocio, concretar los productos o servicios que se ofrecen, establecer un plan de producción, realizar un estudio de mercado del sector, desarrollar un plan de inversiones y financiación.

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