La Empresa como Unidad Económica
Las necesidades de bienes y servicios varían según el lugar de residencia, el nivel social y los recursos. Las necesidades suelen ser limitadas, mientras que los recursos son escasos y limitados. La empresa es una unidad de producción que crea o pone a disposición de los ciudadanos bienes y servicios para satisfacer sus necesidades.
Para realizar su función de producción, las empresas necesitan a las familias, que consumen y aportan factores de producción. La empresa coordina los factores de producción a través de la dirección bajo condiciones de riesgo.
Objetivos de la Empresa
El objetivo general de la empresa es su misión como unidad económica. Expresa lo que desea conseguir a largo plazo y es el punto de partida de la actuación empresarial. Estos objetivos se concretan en objetivos específicos.
Los objetivos específicos son aquellos que la empresa quiere conseguir durante un periodo concreto. Se analizan teniendo en cuenta el entorno y suelen ser cambiantes, sin perder de vista el objetivo general. Su objetivo es maximizar los beneficios minimizando los costes, respetando el medio ambiente y creando puestos de trabajo.
Conflictos de Objetivos
Los diferentes grupos de interés de la empresa pueden tener objetivos conflictivos:
- El empresario busca una buena gestión y el crecimiento de la empresa.
- Los trabajadores quieren mejorar su salario y conocimientos.
- Los clientes esperan el cumplimiento de las entregas y condiciones de venta.
- Los proveedores intentan cobrar en los plazos pactados.
- Los bancos e instituciones financieras esperan la devolución del dinero prestado.
- El Estado y la administración pública cobran impuestos.
Al establecer los objetivos, hay que tener en cuenta estos grupos, así como el tipo de empresa y su entorno.
La Cadena de Valor
La cadena de valor tiene como finalidad aumentar la competitividad y optimizar la actividad empresarial. Es un análisis que desagrega la actividad global de la empresa en diferentes partes, identificando las funciones que añaden valor a los productos y servicios. El objetivo es obtener la máxima rentabilidad posible, reduciendo lo superfluo.
Elementos de la Empresa
- Factores humanos: Personas físicas o jurídicas vinculadas a la empresa.
- Factores materiales: Bienes económicos de la empresa, como maquinaria y capital circulante.
- Organización: Conjunto de autoridad, coordinación y comunicación que forman la actividad del grupo humano.
- Entorno: Factores que condicionan la actuación del empresario y la empresa.
La Empresa como Sistema
Un sistema es un conjunto de elementos relacionados entre sí y con el sistema económico global. La empresa es un sistema abierto que coordina elementos (entradas) y los transforma en salidas.
La empresa como sistema:
- Es abierta: Influenciada por factores externos.
- Está compuesta por diferentes subsistemas.
- Es global: Cualquier influencia sobre un subsistema repercute en otros.
- Se autocontrola y se adapta a los cambios.
Proceso de Dirección y Funciones
La dirección de la empresa consiste en realizar funciones de gobierno, dar instrucciones y establecer criterios para alcanzar los objetivos. El directivo combina factores humanos y materiales, teniendo en cuenta el entorno cambiante.
Función de Planificación
La planificación consiste en fijar objetivos, marcar estrategias, definir políticas y establecer criterios de decisión para conseguir los fines de la empresa.
Clasificación de los Planes
- Metas: Fines perseguidos por la empresa.
- Objetivos: Grados de objetivos, diferenciando entre objetivos y subobjetivos.
Al establecer los objetivos, hay que considerar su realismo, prioridades, coste de oportunidad y comunicación.
- Tipos de planes:
- Políticas: Principios básicos que guían la toma de decisiones.
- Procedimientos: Pasos a seguir para ejecutar una acción.
- Reglas: Indican lo que se puede y no se puede hacer.
- Presupuestos: Expresión numérica del plan escrito.
- Clasificación de los planes por su dimensión temporal:
- Largo plazo: Más de 5 años.
- Medio plazo: Entre 1 y 5 años.
- Corto plazo: 1 año.
- Clasificación de los planes por su función:
- Producción
- Ventas
- Financieros
- Inversiones
Función de Gestión
Gestionar consiste en que las personas realicen las tareas necesarias para alcanzar los objetivos. Hay varios niveles de dirección:
- Alta dirección: Planificación a largo plazo y responsabilidad de los objetivos.
- Nivel intermedio: Ejecución y control de la planificación general.
- Nivel de gestión: Ejecución de los planes y asignación de tareas.
Etapas del Proceso de Planificación
- Análisis de la situación de partida.
- Fijación de los recursos.
- Creación de alternativas.
- Evaluación de las alternativas.
- Elección de una alternativa.
- Control y determinación de desviaciones.
Función de Organización
La organización diseña una estructura que define las tareas, responsabilidades y autoridad de cada persona en la empresa. También ordena las relaciones entre las tareas y los departamentos.
Etapas de la Función de Organización
- Determinar los niveles de organización.
- Definir las funciones y objetivos de cada persona.
- Establecer canales de autoridad y responsabilidad.
- Crear vías de comunicación.
La Comunicación de la Empresa
- Comunicación interna vertical:
- Ascendente: De abajo hacia arriba, informando a los directivos.
- Descendente: De arriba hacia abajo, informando a los trabajadores.
- Comunicación interna horizontal:
- Entre personas de diferentes departamentos.
Una buena comunicación es esencial para el buen funcionamiento de la empresa.
Escuelas de Organización Científica del Trabajo
El taylorismo pretendía racionalizar el trabajo, eliminando tiempos muertos y marcando los movimientos justos para aumentar la productividad. Los principios fundamentales eran:
- Análisis y diseño de cargos y tareas.
- Especialización de funciones.
- Descentralización de responsabilidad.
- Racionalización del trabajo.
- Incentivos salariales basados en la productividad.
El fayolismo daba importancia a las diferentes funciones de la empresa y a la unidad de mando y dirección.
Escuela de Relaciones Humanas
Esta escuela buscaba hacer el trabajo más humano. Se comprobó que los trabajadores aumentaban su rendimiento con incentivos no materiales y atención por parte de la empresa.
Organigramas
: son al representacion grafica de la estructura de la organizacion empresarial de una forma sintetica y simplificada y dan a conocer a las caracteristicas principales de dicha estructura.CLASIFICACION SEGUN SU FORMA: * verticales: destacan la jerarquia de mando: las posiciones de autoridad mas arriba y por debajo las subordinadas. * horizontales : tienen los mismo elementos que en la vertiacal, pero las unidades de mando se situan a la izquierda y las subordinadas a la derecha.Destacan la importancia de las funciones de mando. *radiales: intentan crear un impacto visual para destacar los niveles mas altos. CLASIFICACION SEGUN SU FINALIDAD: * informativos : dan una informacion global de la empresa. * analisis: totalidad de la estructura organizativa de manera detallada.CLASIFICACION SEGUN SU EXTENSION: * generales: estructura general de la empresa(todos los dpmntos). * detalladps: informan sobre la organizacion de un departamento concreto. CLASIFICACION SEGUN SU CONTENIDO: * esctucturales: unidades que forman la empresa y sus relaciones. * personal: se representan las personas que ocupan las difrentes unidades. * funcionales: como esta formada cada una de las unidades.MODELOS DE LA ESTRUCTURA ORGANIZATIVA: * modelo lineal o jerarquico: se basa en el principio de mando,todos los miembros dependen de un superior que les da ordenes y solo se pueden recibir de el.Ventajas: simplicidad,facilidad para entenderse, la autoridad y areas de responsabilidad estan bien definidas y la rapidez de tomar decisiones.Inconvenientes: falta de especializacion por parte de los directivos, excesiva concentracion de autoridad,falta de adaptacion y de motivacion.* modelo funcional:especialistas que dedican su esfuerzo a una tarea concreta de la actividad de la empresa.surge con la finalidad de superar las limitaciones de la estructura lineal.Ventajas: la empresa dispone de especialistas y los empleados se dedican a su especialidad.Inconvenientes: los empleados pueden recibir ordenes de mas de 1 jefe y a veces son contradictorias.* modelo en linea: intenta solucionar los inconvenientes anteriores.la esctuctura centra jerarquica con soporte de asesoramiento, pero no tiene ningun tipo d autoridad.Ventajas: intervencion de especialistas que asesoran a los departamentos.Inconvenientes: decisiones lentas, puede haber conflictos entre el personal. * modelo comite: cooperacion de varias personas para asumir autoridad y repsonsabilidad( comparten decisiones).Ventajas: las decisiones de toman desde varios puntos de vista y hay una participacion general.Inconvenientes: se tarda mucho en decidir y pueden surgir problemas por haber + de 1 autorisad. * modelo matricial: propio de empresas industriales, que consiste en 2 variabeles organizativas,funciones y proyecto que se enlazan por medio de relaciones de autoridad.Ventajas: organizacion flexible,metodo nuevo y estructura habitual.Inconvenientes: coordinar a todas las personas y pueden surgir conflictos entre los directores.ORGANIZACION INFORMAL: se puede definir como el conjunto de relaciones personales y sociales que no estan preestablecidas por la direccion de la empresa, pero surgen espontaneamente cuando las personas se asocian entre si.no nace de forma predeterminada es consecuencia de una serie de circunstancias:
FUNCION DE GESTION: gestionar consiste en intentar que las personas que forman la empresa realicen las tareas necesarias para conseguir los objetivos marcados:Hay varios niveles de direccion:* alta direccion: altos cargos de empresa.planifican a largo plazo y son responsables del cumplimiento de los objetivos. *nivel intermedio: se encargan de la ejecucion y el control de la planificacion general(jefes de departamento).* nivel gestion: responsabilidad directa sobre la ejecucion de los planes y asignan las tareas a los trabajadores.ejecutan y controlan.