La Empresa

La empresa es una unidad económica de producción donde se combinan capital, trabajo, recursos naturales, tecnología, etc., bajo la dirección, control y responsabilidad del empresario. Su fin es producir bienes y servicios para el mercado con el objetivo de obtener el máximo beneficio. Otras empresas prestan servicios a los ciudadanos u obtienen beneficios sociales. Las empresas públicas son propiedad de algún organismo público.

Proceso de Creación de Valor

Las empresas realizan actividades para incrementar el valor de los bienes ofrecidos.

Ciclo de Producción y Ciclo Comercial

• Ciclo de producción: Compra de materias primas, productos terminados y semi-elaborados, que son usados en la fabricación. Si es comercial, no hay transformación.
• Ciclo comercial: Productos terminados son almacenados, distribuidos y vendidos. Con el dinero obtenido, se paga a los proveedores, creando un ciclo repetitivo.
• Ciclo económico: Los cobros son el dinero obtenido de las ventas; los pagos se realizan a proveedores, trabajadores y se cubren otros costos. Si los ingresos son mayores a los costos, se obtiene un beneficio.

Clasificación de las Empresas

Organización de las Empresas

Organización por Departamentos

Consiste en dividir el trabajo en unidades pequeñas y casi autónomas, que realizan una actividad concreta dentro de la empresa. Estos departamentos son establecidos por la dirección y deben estar coordinados entre sí.

Organización Informal

Se refiere a las relaciones entre los miembros de una empresa (paralela a la formal). Surge de forma espontánea y escapa al control de la dirección, establecida por amistad, afinidad, grupos, etc.

Funciones de los Departamentos

• Técnica: Relacionada con la fabricación de productos y la investigación y desarrollo (I+D).
• Comercial: Abarca estudios de mercado, compras, almacenaje y comercialización.
• Financiera: Se encarga del control del flujo de capital, la búsqueda de recursos y los estudios de rentabilidad.
• Administrativa: Gestiona cobros, pagos, contabilidad y secretaría.
• Social: Se ocupa de los asuntos sociales y laborales del personal, incluyendo selección, contratación, gestión de nóminas, promoción y motivación.

Formas de Organización Social

Cada empresa tiene una organización adaptada a sus objetivos, estructura, necesidades, dimensión y actividad.

• Por funciones: Separa las actividades de la empresa en diferentes departamentos, trabajando bajo el principio de especialización. Todos los departamentos son coordinados por la dirección.
  1. Staff: Personas o departamentos especializados en asesorar o apoyar a la dirección para la consecución de los objetivos. No tienen autoridad sobre las personas que trabajan en la empresa.
• Por productos: Empresas que comercializan productos distintos entre sí o varias líneas. Asignan un departamento a cada producto.
  1. Patentes: Protegen los intereses e investigaciones de las empresas.
• Geográfica: Se subdivide por zona geográfica. Es eficaz cuando la empresa trabaja en territorios muy diferentes, como las multinacionales.
• Por clientes: Se utiliza si una empresa vende productos a un grupo de clientes específicos. Las políticas de ventas, precios y distribución varían en función del tipo de cliente.
• Mixta: Para empresas de grandes dimensiones, con actividades en varios países o zonas geográficas. Dentro de ellas, se puede organizar por clientes, productos o funciones.

La Comercialización

Los productos (que se venden y satisfacen necesidades), obtenidos por la empresa (producción o adquisición), llegan al mercado donde serán adquiridos por los consumidores. Para ello, se utiliza el sistema de marketing.

Clasificación de los Productos

• Por destino: De consumo (adquiridos por el consumidor final) e industriales (adquiridos por empresas para producir bienes o servicios).
• Por duración: Duraderos (utilizables más de una vez) o de consumo inmediato.
• Por naturaleza: Tangibles (se producen en un momento y se consumen en otro) y servicios (se producen y consumen en el mismo o diferente momento).

Distribución Comercial

Son las actividades realizadas por la empresa para acercar los productos a los consumidores en un lugar, en la cantidad requerida y en el momento adecuado. Tiene dos objetivos principales:

Dar un buen servicio al cliente y minimizar los costos derivados de la distribución (transporte, almacenaje, costos fijos, manejo de materiales).

Los Canales de Distribución

Es el camino que recorre el producto desde su producción hasta el consumo. Está formado por el conjunto de intermediarios entre el productor y el consumidor final, facilitando la circulación de los productos. Estos son:

• Mayorista: Compran a fabricantes y venden a minoristas. No se relacionan con el consumidor final.
• Minorista: Compran a fabricantes y mayoristas. Venden al consumidor final al detalle.
• Casi mayoristas: Venden a consumidores finales o a minoristas.

Tipos de Canales

• Directos: Venta directa del fabricante al consumidor en una etapa. Se utiliza para productos industriales o servicios.
• Indirectos: El producto llega a través de varios intermediarios. Puede ser largo (Fabricante-Mayorista-Minorista-Consumidor) o corto (Fabricante-Minorista-Consumidor).

Direcciones de los Canales

• Directo hacia adelante: Va del fabricante al consumidor. Circulan productos, derechos de propiedad, cobros, pagos y comunicación.
• Retorno: Va del consumidor al fabricante. Circula información sobre lo que hay que corregir.

Los Costos de Distribución

Son los costos derivados del transporte, seguros, almacenaje, entre otros, que repercuten en el precio final del producto.

Cálculo de Márgenes

El margen es la diferencia entre el importe de venta y el costo del producto.

• Margen bruto: Ingresos – Costos
• Margen bruto unitario: Obtenido por la venta de cada producto (Margen bruto / Número de productos).
• Margen comercial: Margen bruto – Gastos de comercialización.
• Margen como porcentaje sobre el precio de costo: (Precio de Venta – Precio de Costo) / Precio de Costo * 100