Fundamentos de la Administración de Operaciones
La producción es la creación de bienes y servicios.
La Administración de Operaciones (AO) es el conjunto de actividades que crean valor en forma de bienes y servicios al transformar los insumos en productos terminados.
Definición de la Administración de Operaciones
En una organización que no crea un bien tangible, la función de producción puede ser menos evidente. A menudo estas actividades son llamadas servicios.