Archivo de la etiqueta: Aprovisionamiento

Optimización de la Gestión de Costes: Estrategias y Herramientas

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Empresas y Referencias

ABSA (V.57)-Sup.26, AGIP (147), AGROLÁCTEOS (268), ALAS (190), ALBASA (202,298, V.60), ALBATASA (438), ALFA (V.13), ALSA (323, V.31), AMADEUS (13), ANDÚJAR (461), Aquosa (V.94), ARGUDO (102), Autosa (V.33), AYSER (10), AYTMO BARBILLA (V.65), Azul (A.13), BÉCKER (160), Beta (209), Cacao (A. 48), CAMAR (314), CÁRNICA (86), CARPIALBA (77), CASH (V.26), Ceras (A.45), Cibeles (V.51)-Sup.25, Cirauqui (V.6), Cladasa (288), CLAVO (V.3), COC (A.20), COMERCIALIZACIÓN DE TRAJES DE Seguir leyendo “Optimización de la Gestión de Costes: Estrategias y Herramientas” »

Optimizando la Producción y Costes en la Empresa

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Área de Producción

El área de producción se encarga del aprovisionamiento y transformación de los factores productivos (inputs) en bienes y servicios terminados (outputs) mediante la aplicación de una determinada tecnología.

Eficiencia

Un proceso productivo es eficiente si emplea los mínimos recursos posibles, medidos en cantidad de factores productivos (Eficiencia Técnica) o en coste (Eficiencia Económica).

Eficiencia Técnica

Un proceso es técnicamente eficiente cuando utiliza menos factores Seguir leyendo “Optimizando la Producción y Costes en la Empresa” »

Mejores Prácticas de Logística y Gestión de la Cadena de Suministro

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Factores Diferenciadores

  • Bajo Coste: A través de una gestión más eficiente se puede incrementar la participación en el mercado o mejorar la rentabilidad. Esta estrategia es importante en empresas con poca diferenciación entre productos (por ejemplo, la industria química o de papel). Los costes logísticos pueden superar el 15% del coste de los productos vendidos.

Manual de Economía: Conceptos Clave y Estrategias de Mercado

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Definiciones

Modelo de Wilson

Determina que el pedido óptimo es aquel que minimiza los costes de gestión de inventarios.

Pedido óptimo

Es aquel volumen de pedido para el cual el coste total de gestión de inventarios es mínimo y en el que el coste de pedido es igual al coste de almacenamiento.

Sistema JIT

Es un sistema integrado de gestión de producción y gestión de aprovisionamiento. Se utiliza para las principales empresas industriales.

Función comercial

Incluye el conjunto de actividades necesarias Seguir leyendo “Manual de Economía: Conceptos Clave y Estrategias de Mercado” »

Gestión de la Cadena de Suministro: Optimización y Estrategias

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Gestión de la Cadena de Suministro

Finalidad de las Empresas

Finalidad: Proporcionar bienes y servicios.
Motivación: Obtener beneficios mediante la transformación de insumos en productos para satisfacer al mercado.

El Cliente

El cliente es un ser pensante, caprichoso, exigente, innovador, sujeto a modas y la persona más importante en cualquier negocio. Esto lo convierte en nuestro objetivo principal.

Flujo de Materiales

El flujo de materiales abarca las siguientes actividades:

Gestión de Producción y Aprovisionamiento: Guía completa

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Área de Producción

Los factores de producción

La combinación de distintos factores de producción proporciona un producto. Estos factores son:

  • Recursos naturales: Materias primas, energía y suministros materiales que conforman el producto.
  • Trabajo: Mano de obra o tiempo dedicado por los trabajadores a la producción.
  • Capital: Conjunto de bienes de inversión necesarios para la producción (maquinaria, herramientas, local industrial, recursos financieros).

El factor trabajo abarca la mano de obra Seguir leyendo “Gestión de Producción y Aprovisionamiento: Guía completa” »

Gestión de la Cadena de Suministro: Optimización y Estrategias

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Administración de la Cadena de Suministro

Definición

Administración de las actividades que procuran materiales y servicios, para transformarlos en bienes intermedios y productos terminados, y entregan los productos a través de un sistema de distribución. Como se sugiere en la figura 11.1 la administración de la cadena de suministro comprende la determinación de:

  1. Proveedores de transporte
  2. Transferencias de crédito y efectivo
  3. Proveedores
  4. Distribuidores
  5. Cuentas por pagar y por cobrar
  6. Almacenamiento Seguir leyendo “Gestión de la Cadena de Suministro: Optimización y Estrategias” »

Función de Aprovisionamiento: Gestión de Inventarios y Optimización de Costes

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Función de Aprovisionamiento

La función de aprovisionamiento consiste en comprar los materiales necesarios para la actividad de la empresa (producción y/o comercialización) y almacenarlos hasta que se inicie el proceso productivo o de comercialización. El objetivo principal es suministrar al departamento de producción los materiales necesarios (materias primas, repuestos, envases, etc.) y al departamento de ventas los productos a comercializar. Esta función la realiza el departamento de compras Seguir leyendo “Función de Aprovisionamiento: Gestión de Inventarios y Optimización de Costes” »

Introducción a la Economía de la Empresa

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La Producción y sus Costes

La Producción

La producción es el proceso por el que, utilizando procedimientos tecnológicos, se transforman factores de producción en productos terminados.

Tipos de Procesos Productivos

  1. Proceso por proyectos: Supone la fabricación de un producto exclusivo.
  2. Producción intermitente: Dentro de este tipo de procesos vamos a diferenciar:
    • Producción por talleres
    • Producción por lotes
  3. Producción en serie:
    • Producción en masa
    • Producción continua

Costes

Costes variables son aquellos Seguir leyendo “Introducción a la Economía de la Empresa” »

Áreas Funcionales de la Empresa y Conceptos Financieros Clave

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Áreas de Producción y Aprovisionamiento

Área de Producción

Área de producción: Área funcional de la empresa que comprende desde el almacenamiento de las materias primas, la transformación en productos terminados y su almacenamiento posterior hasta la venta.

Eficiencia: Capacidad de lograr los objetivos propuestos empleando el mínimo de recursos, medidos en cantidad de factores productivos.

Productividad de un factor: Es un factor que relaciona la producción de lo obtenido con uno de los factores Seguir leyendo “Áreas Funcionales de la Empresa y Conceptos Financieros Clave” »