Archivo de la etiqueta: Calidad

Sistemas de Gestión de la Calidad: ISO y Mejores Prácticas

Gestión de empresas, , , , , , ,

¿Qué es un Sistema?

Es el conjunto de partes o elementos organizados y relacionados entre sí para lograr un objetivo. Los sistemas reciben (entradas) datos, energía o materia del ambiente y producen (salida) información, energía o materia.

Presentación2

JNLJ

Sistema de Gestión

Es un conjunto de etapas unidas en un proceso continuo que permite trabajar ordenadamente una idea hasta lograr la mejora continua.

Se establecen en cuatro etapas que hacen del proceso un proceso circular, pues en la medida que el proceso Seguir leyendo “Sistemas de Gestión de la Calidad: ISO y Mejores Prácticas” »

Glosario de Términos de Gestión de la Calidad ISO 9000

Administración de empresas y gestión de la innovación, , , , , ,

Glosario de Términos de Gestión de la Calidad

A

Alta Dirección

Persona o grupo de personas que dirigen y controlan una organización al más alto nivel.

  1. La alta dirección tiene el poder para delegar autoridad y proporcionar recursos dentro de la organización.
  2. Si el alcance del sistema de gestión comprende solo una parte de una organización, entonces la alta dirección se refiere a quienes dirigen y controlan esa parte de la organización.

Participación Activa

Tomar parte en una actividad, evento Seguir leyendo “Glosario de Términos de Gestión de la Calidad ISO 9000” »

Gestión de la Calidad Total: TQM y Modelos de Excelencia

Gestión de empresas, , , , , , ,

Gestión de la Calidad Total

¿Qué es la Calidad?

El concepto de calidad ha evolucionado. Inicialmente se centraba en el cumplimiento de especificaciones técnicas, pero ahora abarca la satisfacción de todos los stakeholders (clientes, empleados, accionistas, etc.).

Evolución de la Gestión de la Calidad

Factores Clave de Éxito Empresarial y la Ética en la Contabilidad de Gestión

Administración de empresas y gestión de la innovación, , , , , , ,

Factores Clave de Éxito Empresarial

Servicio

Cada empresa debe recopilar información procedente de consumidores potenciales en relación a las expectativas que éstos albergan sobre las características diferenciadoras del producto que se va a comercializar. Estas expectativas dependerán de la naturaleza del bien. Se trata de conocer las prestaciones que el cliente percibe y valora, que son por las que está dispuesto a pagar.

Calidad

Junto a la demanda por parte del cliente de un bajo coste y buenas Seguir leyendo “Factores Clave de Éxito Empresarial y la Ética en la Contabilidad de Gestión” »

Análisis de la Estrategia de Valor de Boneless Grills en el Mercado de Barbacoas de Lujo

Administración de empresas y gestión de la innovación, , , , , , ,

Análisis de la Estrategia de Valor de Boneless Grills en el Mercado de Barbacoas de Lujo

Clasificación de las Barbacoas Boneless según su Grado de Novedad

No se puede considerar una barbacoa como un producto novedoso u original en sí mismo, ya que el concepto de cocinar a través de este sistema es muy antiguo. Sin embargo, las barbacoas Boneless se pueden clasificar como productos reformulados: parten de un producto existente en el mercado, pero ofrecen novedades únicas que les permiten posicionarse Seguir leyendo “Análisis de la Estrategia de Valor de Boneless Grills en el Mercado de Barbacoas de Lujo” »

Gestión de la Calidad Total: Conceptos, Evolución y Herramientas

Administración de empresas y gestión de la innovación, , , , ,

Gestión de la Calidad y Control de Calidad

Definición de Conceptos

Calidad: Conjunto de propiedades y características de un producto o servicio que le confiere su aptitud para satisfacer unas necesidades expresadas explícita o implícitamente.

Control de calidad: Conjunto de técnicas y actividades de carácter operativo, utilizadas para satisfacer los requisitos relativos a la calidad.

Evolución del Concepto de Calidad

El concepto de calidad ha evolucionado a lo largo del tiempo.

Sistema de Gestión Integrado (SGI): Guía completa de implementación

Gestión de empresas, , ,

Sistema de Gestión Integrado (SGI)

¿Qué es un SGI?

SGI significa «completar un todo con las partes que faltaban, hacer que algo pase a formar parte de un todo». Un SG es el conjunto formado por la estrategia organizativa, responsabilidades, procedimientos, procesos y los recursos que se establecen para llevar a cabo la gestión.

Beneficios de un SGI

Los SGI permiten:

Sistema de Operaciones: Objetivos y Decisiones Clave

Economía, , , , , , ,

Objetivos del Sistema de Operaciones

El sistema de operaciones debe hacer frente a una gran complejidad de aspectos, por lo que pueden considerarse como objetivos importantes a la hora de gestionar su actividad los siguientes:

Reducción de Costes

El coste es el valor monetario de los recursos empleados en el proceso productivo. No es lo mismo coste que gasto, ya que mientras el gasto hace referencia al valor monetario de los bienes y servicios adquiridos por la empresa, el coste representa el valor Seguir leyendo “Sistema de Operaciones: Objetivos y Decisiones Clave” »

Gestión de Calidad Total: Enfoque Integral para el Éxito Empresarial

Administración de empresas y gestión de la innovación, , , , , , ,

Gestión de Calidad Total: Participación y Responsabilidad

Importancia de la Participación

Es responsabilidad de la dirección establecer un sistema participativo que preste atención a las sugerencias, opiniones e intereses de los empleados, motivando a la acción y a la toma de responsabilidades en calidad por todos. Una primera condición que facilita la participación es asegurar que cada miembro de la organización conozca sus tareas y lo que se espera de él. Además de diseñar procedimientos, Seguir leyendo “Gestión de Calidad Total: Enfoque Integral para el Éxito Empresarial” »

Dirección y Gestión Empresarial: Producción, Innovación y Calidad

Administración de empresas y gestión de la innovación, , , ,

Dirección de la empresa

Hay tres niveles de dirección:

  • Alta dirección: Constituida por los directivos clave, como el presidente.
  • Dirección intermedia: Se encarga de diseñar los procedimientos para llevar a cabo los planes de la alta dirección.
  • Dirección operativa: Pone en práctica los planes de los mandos intermedios.

Funciones básicas en la dirección: