Cita algún documento de la OMS sobre Alimentación y explica brevemente su contenido. Uno de ellos es “20 preguntas sobre alimentos genéticamente modificados”. En este documento, la OMS establece la definición de alimento genéticamente modificado, reconoce sus ventajas y posibles riesgos para agricultores y ecosistema y establece que hoy en día los OMG son objeto de investigación pero también de preocupación. Código de ética de comercio internacional de alimentos. El Código nace como Seguir leyendo “Documentos de la OMS sobre Alimentación y Comercio Internacional de Alimentos” »