Producción desde punto de vista económico
Se define como la elaboración de productos a partir de unos recursos productivos básicos: tierra, trabajo y capital, por parte de las empresas, con la finalidad de que sean adquiridos o consumidos por las familias y satisfagan así las necesidades de consumo que están presentes.
Punto de vista técnico
Combinación de una serie de elementos: mano de obra, materias primas, maquinaria, energía, que siguen una serie de procedimientos definidos previamente Seguir leyendo “Producción y gestión de inventarios en la empresa” »