Administración de Operaciones y Gestión de la Innovación
Procesos de Manufactura
Proceso: Parte de una organización que transforma insumos en productos de mayor valor.
Elementos básicos de un proceso:
- Tareas
- Flujos
- Zonas de almacenamiento
- Decisiones
Tipos de procesos
- Amortiguador: Espacio de almacenamiento entre etapas que permite la operación independiente. La ausencia de amortiguador implica etapas ligadas directamente.
- Bloqueo: Detención de actividades por falta de espacio para productos terminados. Seguir leyendo “Optimización de Procesos de Manufactura: Diseño, Flujo y Distribución” »