Archivo de la etiqueta: gestión

Gestión de la Producción: Conceptos Clave y Estrategias

1. Definición de Producción

Conjunto de actividades encaminadas a la obtención de bienes y servicios.

2. Estrategias Competitivas y Sistemas de Producción

Estrategias Competitivas:

  • Liderazgo de costes
  • Diferenciación
  • Segmentación o especialización

Relación entre estrategia competitiva y sistema de producción: El sistema de producción debe adecuarse a la estrategia competitiva para conseguir beneficios.

3. Tipos de Producción

  • Producción por proyecto
  • Producción bajo pedido
  • Producción contra stock

4. Seguir leyendo “Gestión de la Producción: Conceptos Clave y Estrategias” »

La Empresa Turística: Organización, Gestión y Estrategias

La Empresa y el Entorno Turístico

2. Concepto de Organización

Conjunto de personas que trabajan juntas de manera estructurada para alcanzar una meta o una serie de metas específicas.

Definición de Empresa

Es una unidad económica y social formada por un conjunto de factores y elementos humanos, técnicos y financieros ordenados por una estructura organizativa y que tiene como función abastecer a la sociedad de productos y servicios, persigue un objetivo y está dirigida por un director o empresario. Seguir leyendo “La Empresa Turística: Organización, Gestión y Estrategias” »

Taylor vs. Fayol: Enfoques de la Administración Científica y Clásica

Taylor: Organización Racional del Trabajo

Organización racional del trabajo:

  • Análisis del trabajo y estudios de los tiempos y movimientos
  • Estudio de la fatiga humana
  • División y especialización del trabajo
  • Diseños de puestos de trabajos y tareas
  • Incentivos salariales y premios de producción
  • Concepto del homo economicus
  • Condiciones ambientales de trabajo, como iluminación, confort, etc.
  • Normalización de métodos y de los mecanismos
  • Supervisión funcional. Taylor estaba contra la autoridad centralizada Seguir leyendo “Taylor vs. Fayol: Enfoques de la Administración Científica y Clásica” »

Organización y Gestión Empresarial: Estructura, Control y Liderazgo

Organización Informal

La organización informal es el conjunto de relaciones personales y sociales que no están preestablecidas por la dirección de la empresa, sino que surgen espontáneamente cuando las personas se asocian entre sí. Estas relaciones pueden formarse por diversas circunstancias:

Gestión de Existencias y Recursos Humanos

Valoración de Existencias

Por existencias entendemos aquellos bienes integrados en el activo corriente que, para hacerlos líquidos, necesitan de una transformación (en algunos casos) y posterior venta (en cualquier caso). Las existencias son las materias primas, los productos semielaborados, los productos terminados y las mercaderías. Las tres primeras son las existencias que hay en una empresa con proceso de producción, y la última (mercaderías) son las existencias en empresas comerciales. Seguir leyendo “Gestión de Existencias y Recursos Humanos” »

La Empresa y su Entorno: Un Análisis Económico

1. El Sistema Económico y las Necesidades Humanas

El sistema económico es el conjunto de relaciones y procedimientos institucionalizados con el que se trata de resolver el problema económico. Una necesidad humana es una sensación de carencia de algo unida al deseo de satisfacerla.

La necesidad humana es una sensación de carencia de algo unida al deseo de satisfacerla. Las necesidades humanas son limitadas en capacidad, pues a medida que se van satisfaciendo disminuye su intensidad hasta llegar Seguir leyendo “La Empresa y su Entorno: Un Análisis Económico” »

Gestión Logística y de la Cadena de Suministro

Evolución Histórica de la Logística

En la antigüedad, civilizaciones como Mesopotamia, Egipto, China y Roma establecieron sistemas de transporte y almacenamiento para abastecer a los ejércitos, ciudades y comercios. Utilizaban carros, barcos y animales de carga, además de rutas y almacenes estratégicos.

Función de Aprovisionamiento: Gestión de Inventarios y Optimización de Costes

Función de Aprovisionamiento

La función de aprovisionamiento consiste en comprar los materiales necesarios para la actividad de la empresa (producción y/o comercialización) y almacenarlos hasta que se inicie el proceso productivo o de comercialización. El objetivo principal es suministrar al departamento de producción los materiales necesarios (materias primas, repuestos, envases, etc.) y al departamento de ventas los productos a comercializar. Esta función la realiza el departamento de compras Seguir leyendo “Función de Aprovisionamiento: Gestión de Inventarios y Optimización de Costes” »

Diseño Organizacional: Estructura, Tecnología y Procesos

1. Concepto Moderno de Organización

Puntos Clave

En la actualidad, el concepto moderno de organización se define por cuatro puntos:

  1. Entidades sociales
  2. Dirigidas a metas
  3. Con estructuras deliberadas
  4. Vinculadas con el ambiente externo

El elemento clave de la empresa es el recurso humano, su actitud, comportamiento y capacidades.

Nuevos Enfoques

  1. Cambios estructurales para aplanar las estructuras empresariales y modernizarlas.
  2. Delegación de autoridad y descentralización para una mayor participación en la Seguir leyendo “Diseño Organizacional: Estructura, Tecnología y Procesos” »

Glosario de términos empresariales: Conceptos clave para emprendedores

Glosario de Términos Empresariales

A continuación, se presenta un glosario de términos empresariales esenciales para emprendedores y profesionales del sector.

Conceptos Fundamentales

Responsabilidad Social Empresarial

1. Responsabilidad de la empresa: Se refiere a la obligación de la empresa de considerar, además de los efectos económicos, los efectos sociales que generan sus decisiones y actuaciones.

Estructura Organizativa

2. Tecnoestructura: Grupo de personas que aportan conocimiento especializado, Seguir leyendo “Glosario de términos empresariales: Conceptos clave para emprendedores” »