TEMA 5: ESTRUCTURA ECONÓMICA DEL SECTOR TURÍSTICO INTERNACIONAL:

El turismo es un producto o un servicio articulado y tiene Unas carácterísticas propias que le distinguen de otros productos en economía.

-Carácterísticas:

oEs subjetivo y es producido y consumido en un Solo acto.

oEs heterogéneo en su composición como producto turístico completo y además sus partes componentes son sustituibles.

oEs de un solo uso, por lo que al consumirse Desaparece.

oSu oferta es rígida a corto plazo, es decir, que La respuesta a los cambios en la demanda requiere cierto tiempo. La oferta es a Corto plazo inelástica con respecto al precio.

oEs estacional, especialmente en aquellos países Que tienen turismo de sol y playa (meses de verano).

oEs una actividad económica invisible, al Contrario de lo que ocurre con la producción de bienes manufacturados.

oSe distingue de otros productos turísticos en Que tiene grandes efectos positivos y negativos sobre el resto de la economía. Como el efecto sobre la renta o sobre el empleo: genera mucho empleo, los Efectos de empleo también son estacionarios.

oEl turismo aporta divisas a la economía y por Tanto permite financiar un déficit comercial.

oEl turismo tiene otros efectos económicos: Genera impuestos, lo que favorece a la hacienda pública y a los ingresos de Estado. Esto también se produce de manera estacional.

oAdemás de los efectos directos, el turismo tiene Efectos de arrastre: el sector transportes se ve favorecido cuando el turismo Aumenta, lo mismo pasa con la hostelería.

oEl turismo también tiene efectos negativos:

-puede suponer la sobreexplotación de los recursos turísticos naturales (playas, parques naturales…).

-puede provocar inflación, la cual repercute a la población autóctona.

– los recursos culturales se pueden ver afectados por esta degradación (grandes colas en los museos…).

ØLa demanda y la oferta turísticas:

A)La demanda:

Es la cantidad de producto turístico que el Consumidor está dispuesto a adquirir a unos precios determinados y en un Momento concreto.

La demanda turística es una curva con Pendiente negativa, pero hay excepciones: hoteles de 7 estrellas (Burj Al-arab, En Dubai).

Los factores que afectan principalmente a La demanda son:

               -La Renta disponible: en un bien normal, un aumento de la renta supone un aumento De la demanda. Pero los bienes inferiores tienen una demanda que cae cuando Aumenta la renta.

               -los Precios de otros bienes: hay servicios turísticos que son muy sustituibles, y Ante un aumento del precio en una localidad, hay una desviación de precio hacia Otra localidad.

               -el Tiempo dedicado al ocio= oportunidades de consumo turístico. Dependen de dos Cosas: 1. Horas de trabajo a la semana, 2. Vacaciones pagadas por la empresa. Hay desigualdad entre mujeres y hombres.

               -calidad Comparada: billetes aéreos que tienen el mismo precio aproximadamente.

               – Modas y gustos.

B) La oferta:

Es la cantidad de productos turísticos que los ofertantes Están dispuestos a introducir en un mercado a un determinado nivel de precios y En un momento concreto.

Factores que afectan a la OT:

-El progreso técnico: ha favorecido el turismo de Masas, especialmente en el transporte, que ha mejorado en los últimos decenios En seguridad, rapidez y ha bajado sus precios, lo que ha favorecido a la Oferta.

-El precio de los factores de producción: los Salarios de personal, personal cualificado, gasolina…

-El precio de los bienes relacionados de algún Modo con el turismo, ej: los alquileres de apartamentos producen una Disminución del precio en hoteles, por ello hay más oferta turística.

-Otros factores: aspectos como el clima, las Huelgas, conflictos bélicos, objetivos que tienen las empresas turísticas ej: Si un hotel se quiere convertir en un resort, tendrá que ampliar sus Instalaciones.

Hay que distinguir entre los Movimientos a lo largo de la curva que reflejan las variaciones de precios. La Curva se puede desplazar hacia la derecha por: progreso tecnológico, reducción De coste de los factores, bajada de precio en los bienes relacionados.

Forma de la curva de la OT:

La curva de c/p suele ser bastante o totalmente inelástica, Ante un aumento de precios la OT no cambia. Cuando pasa el tiempo la curva se Va haciendo cada vez más elástica.

El turismo es un fenómeno especial que tiene algunos Atractivos turísticos en oferta completamente inelásticos (capilla Sixtina, Tumba de Mao…) por mucho que varíen los precios la oferta no varía.

Con el paso del tiempo la oferta completamente inelástica se Va haciendo un poco más elástica, por lo que las variaciones de precios Conllevan variaciones mayores en la cantidad ofrecida.

A medida que la curva de oferta se va haciendo más elástica, Las variaciones de la cantidad ofrecida ante un aumento de precios serán mayores.

La elasticidad de la OT depende de la disponibilidad de Stock.

Otro aspecto que afecta a la OT es la llamada capacidad Ociosa o capacidad excedente. Si una compañía aérea tiene aviones no Utilizados, con la oferta responde al tirón de la demanda.

Otro factor que afecta es la flexibilidad de los recursos. Hay otros sectores turísticos que no tienen flexibilidad (pilotos en las líneas Aéreas cuya formación lleva mucho tiempo)

Cuando la oferta es inelástica, los cambios en la demanda se Traducen en un importante crecimiento de los precios que se va haciendo menos a Medida que la curva de la oferta se hace menos inelástica con el paso del Tiempo.

Cuando se habla de la oferta hay que prestar especial Atención a los costes. Lo normal en el sector turístico son las economías de Escala: un aumento en la producción conlleva una reducción en los costes medios O costes unitarios, como el sector del automóvil o el petróleo que tienen Importantes costes fijos.

Lo que hay es una situación en la que los costes fijos se Dividen entre una mayor cantidad producida. El coste fijo es constante, y no Depende de la cantidad. (Rendimientos crecientes a escala).

Tipos de economías de escala:

-Financieras: aumenta la oferta de préstamos Bancarios a tipos de interés preferente.

-Dimensión creciente: aumenta la producción de Bienes y servicios.

-Compraventas: descuentos para grandes pedidos. El coste de publicidad lo reparten entre el número alto de ventas.

-Gestión y especialización: viajes “el Corte Inglés” tienen ventajas por ser una gran empresa.

-Especialización: agencias especializadas en Puntos concretos.

-Técnicas: los grandes hoteles pueden tener Sistemas de reserva y contabilidad informatizados.

El tamaño es importante para aprovechar todas esas economías De escala, conlleva que las empresas sean cada vez más grandes.

Hay dos tipos de crecimiento empresarial:

-Interno: crecimiento propio de las empresas

-Externo: fusiones y adquisiciones à tipos: vertical (se Integran dos o más empresas en distintos estadios de producción) horizontal (se Integran dos o más empresas en el mismo estadio de producción ej: British Airways + Iberia) y fusión de conglomerados empresariales (se integran dos o Más empresas en diferentes industrias).

1.Los efectos culturales y Medioambientales :

Culturales:

En muchos casos Se ha producido en el mundo un desarrollo turístico demasiado rápido y poco Planificado, esto se debe a las influencias sociales del país receptor, la Pérdida de importancia relativa de agricultura, la presión del turismo de masas. Todo ha desembocado un mal desarrollo turístico.

La influencia Que tiene el turismo en la cultura tradicional pueden afectar positiva o Negativamente en dicha cultura u otras veces, la cultura es el factor de Atracción.

En cuanto a la Destrucción o degeneración, entran los factores negativos que puede generar el Turismo, como el desplazamiento de personas (parques nacionales de África).

Una Degeneración de la cultura tradicional en una cultura comercial y turística de Las costumbres locales que pretende ofrecer artesanía de la costumbre local y Acaba ofreciendo una artesanía barata que genera la artesanía local.

Conlleva a Actividades delictivas como el alcohol, las drogas, el juego, la prostitución, El vandalismo… Esto se debe la afluencia del turismo extranjero como el Turista alemán en el Mediterráneo.

Pueden fomentar Actividades delictivas entre la actividad local, como los robos y delitos por Parte de la sociedad local.

     – POSITIVO. El turismo supone un «efecto demostración» que es poner una población pobre junto con una Población rica para que los pobres les tomen como ejemplo aunque puede Mostrarse un sentimiento de privación o frustración que consigue el efecto Contrario y del «efecto confrontación», resulta difícil imitarles lo Que provoca actividades agresivas.

     – NEGATIVO. En algunos países los turistas Contribuyen a difundir enfermedades de transmisión sexual e incluso el sida «efecto debido a la densidad turística». Es simplemente la llegada a Un país determinado de un número muy elevado a instalaciones y se produce «overcrowcling» (instalaciones hoteleras, apartamentos, playas), Desbordamiento por acceso de turistas. Lugares de turismo de masas, la mayor Parte en países ricos.

Los CF se Dividen entre cantidad mayor de bienes. Ejemplo claro con los CMe decrecientes, Como las líneas aéreas o los grandes hoteles.

                Medioambientales:

Los trayectos En avión o en transporte, en general, es uno de los factores principales de la Emisión de CO2.

El periódo Entre 2000 y 2010 fue el más caluroso de la historia. Los países desarrollados Son responsables de la mayoría de las dichas emisiones.

El problema se Agrava cuando no se quieren reducir las emisiones de CO2, emisiones de gases Invernadero que se producen por culpa de los países ricos y por el turismo en General (salvo cuando se trata de turismo sostenible).

Afectan Negativamente las partículas en suspensión de las ciudades, como Bangladesh, Debido a la llegada masiva de turistas.

En muchos Países pobres se tiene electricidad a través del carbón, lo que provoca un Aumento de dichas emisiones. Y la escases de agua, por otra parte, afecta a los Grandes hoteles así como a los campos de golf, agravándose debido a dicha Escasez de agua.

En el caso de La deforestación, la superficie de bosques ha disminuido por el escaso respeto, Lo que supone una pérdida de la diversidad biológica.

El aumento de Las basuras, propiciado por el aumento del turismo internacional, sobre todo en Países pobres que no tienen un buen sistema.

Sin embargo, el Turismo puede ser un factor positivo para el medio ambiente. Un gobierno de un País pobre puede utilizar los ingresos en divisas favorecido por el turismo Extranjero para aumentar el gasto en protección y expansión del turismo, que Puede ser positiva en el desarrollo urbanístico que crea hoteles que se mezclan Con las viviendas o edificios locales para que no haya una diferencia Urbanística.

Los propios Hoteles pueden verse obligados a dar dinero por ello.